菜名: 鹹湯圓 8 D# O" @9 _6 C' \' C/ x
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材料: 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜
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7 B' }) L0 H; u+ o% Xwww1.tvboxnow.com調味: 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水 + [3 s6 { } r3 R& t& s( e+ W
* g+ x' K3 W) V公仔箱論壇方法:www1.tvboxnow.com0 G/ o" @# y. O
1.將湯圓放入已經煮沸的水中,將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。
# F8 s( y! z3 f- ^1 z W2.熱鍋後注油,將肉絲炒開至熟撈出備用,將煮滾的湯圓撈起備用。
4 {# K. C' {- p/ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後,再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。www1.tvboxnow.com: @6 }1 g0 u' o0 [% H: x, t
4.起鍋前放入韭菜即完成。tvb now,tvbnow,bttvb1 R) h e3 M' Y1 a) T
0 `8 R) k$ k) N! }/ d" k `[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ] |