菜名： 鹹湯圓
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7 _) E: P4 Q+ C3 Cwww1.tvboxnow.com材料： 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜
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' Y$ {+ g s; O" V" j$ Lwww1.tvboxnow.com調味： 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m5 g& E; @. @
: P; H1 S3 O, u% n: Z0 `' wwww1.tvboxnow.com方法：
; U1 X$ Y1 y- S1.將湯圓放入已經煮沸的水中，將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。. M6 y& g/ ~) l% D0 Z7 f' N1 e
2.熱鍋後注油，將肉絲炒開至熟撈出備用，將煮滾的湯圓撈起備用。
; ~0 A) e- p( H1 I! w; u9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後，再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。9 R; E' \6 I: L j! Y7 C
4.起鍋前放入韭菜即完成。/ G7 E# X. x3 E
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[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ] |
發表於 2007-3-9 02:11 AM
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