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[中式食譜] 鹹湯圓

菜名: 鹹湯圓
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4 ~) q; t. s5 }4 V3 f& otvb now,tvbnow,bttvb材料: 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜   
2 Z) X3 p5 C% X/ A) e/ a( Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d5 {4 X  @6 G' T3 M- O, Q( J
調味: 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水
9 V& K4 D2 W; M0 V% l& _( q9 O' ywww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y7 ~; i  U9 n( |; T# B# K
方法:
/ S% d" w- T7 ?" Z+ b; Q公仔箱論壇1.將湯圓放入已經煮沸的水中,將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。
3 ~' N8 }* m, G2 N2.熱鍋後注油,將肉絲炒開至熟撈出備用,將煮滾的湯圓撈起備用。
( c) h0 m7 F1 n) t( d( eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後,再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。6 @* |% D0 a. ?* R3 x1 |
4.起鍋前放入韭菜即完成。
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% m4 ]0 S5 ]. z, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 Smily18 於 2007-3-9 02:21 AM 編輯 ]
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