 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U+ [# Q5 P2 t9 u- \2 {8 X
& \" _5 ]" T [& a( Y6 ?tvb now,tvbnow,bttvb原料：) Z$ C6 O/ b8 B0 ~0 F, @3 Y4 N( d
9 P' [/ ` q% t7 p7 C8 n0 q) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青筍半根、中等胡蘿蔔一個、豆芽一把。
0 o. M: I! i+ {9 J: Y) L公仔箱論壇公仔箱論壇9 W% N6 S) i) L' ?- b! X5 k& K
輔料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) p% L& u, Q6 d. ?+ J* d& T
; M$ `6 w5 w2 O# }" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒一小把、色拉油兩大勺、米醋一大匙、鹽、味精、香油各适量。tvb now,tvbnow,bttvb1 D! \/ A% e9 B# h+ j7 t
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z7 Y( O! G6 L% k2 q6 S, ]
# q/ M0 J& \, B+ U& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
6 D5 @# c2 f M9 G% c0 P) m* {& f5 d# g公仔箱論壇7 j8 [' O3 r% ^' S1 m1 F
1、青筍去葉子，削去外皮，清洗乾淨瀝乾水分，切成細絲；胡蘿蔔去皮洗淨，切成細絲；豆芽洗淨。公仔箱論壇$ ?: o$ ]7 q7 M
tvb now,tvbnow,bttvb" o G. i1 }# E3 q
2、鍋中燒開水，加入一勺鹽和少許油，下入胡蘿蔔絲和豆芽，焯煮一分鐘，撈出浸入涼開水中，涼透後撈出瀝乾水分。www1.tvboxnow.com/ H q% m1 K% S( L/ H
www1.tvboxnow.com; w/ D1 I0 `% [- z* Z1 s% L) H4 E
3、鍋中倒入兩大勺油，加熱至五成熱，倒入一把花椒粒，小火炸香，至花椒顔色變暗時關火，過濾掉花椒粒不要，留花椒油。
) f3 W% h" \+ g6 _- G, Z
0 ~5 K9 O( L# |$ `+ Ctvb now,tvbnow,bttvb4、將青筍絲，胡蘿蔔絲和豆芽放入一個大碗中，先調入適量香油和兩小勺花椒油拌勻，接着調入米醋，鹽，味精，拌勻即可。
3 {5 k8 e7 k! N& I. D) j# Bwww1.tvboxnow.com4 ]/ t; y; F" G9 N
 www1.tvboxnow.com, @) r& K7 i* |
' X! ]+ H! ?: w& L' L4 u9 E2 O公仔箱論壇溫馨小提示：
0 x" i- M' }, W' O* j2 `5 L0 S* O; swww1.tvboxnow.com
+ M" C' n' `8 i, V# k9 }1、蔬菜焯煮後浸涼，可以保持色澤的鮮豔和口感的脆度。
. h5 i$ E N2 a h* m2 n+ O s6 S5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 X2 S* ]# q% s# B2、花椒油，可以一次多炸一些，用不完的裝入密封瓶，拌涼菜的時候加入一點可以豐富口感。1 m. M! o# g$ J$ `6 L
公仔箱論壇" C% w8 j- ~6 z0 E" K O3 f7 W U
3、最後一步，先加入油將菜拌勻，可以很好地減少先加鹽導緻的青菜出水。公仔箱論壇4 i# T( S( ~7 n3 B$ w1 s$ }
tvb now,tvbnow,bttvb) a6 j# b3 N: m) X, X- {
 |
發表於 2009-5-12 05:50 PM
| 