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[西式食譜] 蜜糖菠蘿牛仔骨

•  牛仔骨                                -400克
$ u  p2 t+ u5 U5 c8 V. H0 j$ G5 @4 Nwww1.tvboxnow.com•  蜜糖                                -3湯匙
, x7 N2 s& d( z4 Btvb now,tvbnow,bttvb•  菠蘿                                -2片公仔箱論壇$ S3 K, ^# ^3 `
•  青、紅椒各                        -1/2個公仔箱論壇' z8 m3 u, N" x0 g7 L8 t! r
•  蒜茸                                -2茶匙        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G8 `4 Y/ E, p" U& A9 r, z3 o# f

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•  醃料:
7 w# {2 g' r( m! z1 e8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•  梳打粉 - 1/3茶匙: c& k) C$ F# f6 K2 r2 x; T
•  水-1 湯匙
) Q# l# E6 a  b9 t•  生抽-1 湯匙公仔箱論壇( \5 w, k8 i1 t: a9 l  ~1 |# ?
•  糖-1/2茶匙  q6 u" Z# j( l8 d0 P* g
•  生粉-1 茶匙
$ F# u9 C8 u) @/ F2 Qwww1.tvboxnow.com•  麻油及胡椒粉-少許        
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•  水                                -3 湯匙
' r8 N6 G( {0 ^6 q9 S) u/ v/ i, z•  生粉                                -1平茶匙
6 R- F: A0 a& H公仔箱論壇•  生抽                                -1 茶匙        
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3 Z# P6 V4 S9 x9 k; ^1.牛仔骨切件,拌入醃料待1/2小時。
* f1 i( ]/ g. V公仔箱論壇2.菠蘿切件,青紅椒切欖角形。
: f5 s2 q' {6 e  g7 z$ J; ^' c3.燒3湯匙油,放下牛仔骨以中火煎至九成熟,取出。tvb now,tvbnow,bttvb  a5 ]- F" K9 n) e8 q0 X4 m6 P3 w
4.剩1湯匙油,爆香配料,把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。公仔箱論壇& N! C' F1 L; J$ U
5.最後淋入蜜糖兜炒即成。
蜜糖菠蘿
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