[中式食譜] 茼蒿拌香干

甄華

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【食材】
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9 ^" m: X3 H0 H. D3 h, O公仔箱論壇茼蒿、香干。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [& c5 v# i: ~2 q( y0 j6 U' x

5 d% F6 A7 R* f2 g* R, H公仔箱論壇【調味料】公仔箱論壇$ d+ f6 B! s# M# E4 y$ ]5 o7 L! B$ @6 U

$ r6 R! Q# t6 g  B' ^: d公仔箱論壇鹽、糖、芝麻香油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [+ s' v4 h! k0 B. G  i2 U# K% V
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【做法】
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1、茼蒿洗淨放入滾水中汆燙撈起泡涼水可以讓顔色更綠，擠乾水分，切成小塊。
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2、香干放入滾水中也燙一下，切小塊。tvb now,tvbnow,bttvb! k1 Z: T0 A; e+ w
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3、將茼蒿和香干小塊加調味料混合均勻即可。6 J9 e; |" i6 O8 W/ Z

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這個季節，還是最愛這樣涼拌的，碧綠清爽，無需過多調味，吃起來就很舒服～～
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