返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 鹹魚雞粒炒飯

【材料】
. J  x0 K2 u) c$ h; I8 _! ~
白飯三碗TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  R0 L  Z2 s, f. t% f4 _
實肉鹹魚一
. J# d% Z' l+ _2 v2 d公仔箱論壇雞扒一件
4 q5 z& h0 v* VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西生菜三片tvb now,tvbnow,bttvb, l) N! a. r6 {* M' O: e
雞蛋三隻(拂勻)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J* I. U7 F9 Z5 f
青豆四湯匙www1.tvboxnow.com( }, s* B+ |1 D, X' W! p5 W/ Y
蔥粒三湯匙
- U* B# [1 ]4 E& I9 W4 w0 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑粒二茶匙
% i- A  B% C9 S4 h- ]  }" W火腿二片(切粒)

8 Y4 X  @( W1 I% {公仔箱論壇
: f) u+ z  }+ Q* ~- C9 |, I5 a. y【醃料】
* j; L9 i6 C/ I% d  Twww1.tvboxnow.com幼鹽四分一茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T$ _! L6 k2 e" e0 o
砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w# T3 b$ f8 c+ P4 Q  C
生粉一茶匙
$ O+ B3 K$ m; S$ ~" E公仔箱論壇胡椒粉四分一茶匙
+ J( ]" A0 r# m7 w- ?/ T生油一湯匙
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {% C! L, n  T0 [3 K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z) R% b$ A( Z8 B
【炒飯調味調】8 ?4 i( i$ U& Y. X
幼鹽四分一茶匙
6 t* x/ v- v( h) O! {砂糖一茶匙4 B' K# k( h3 O: i$ k; z2 O# ^
清水一湯匙

1 L/ @' s, k6 T4 C: v( A5 \/ v4 g( }tvb now,tvbnow,bttvb
; t, C; M- h- C3 x( y【做法】www1.tvboxnow.com  P& }2 ?0 U" c! L2 N& R1 g
(一)將雞扒洗浄,去雞皮、切粗粒後與醃料拌勻一會,再炒熟待用。
' V! n% l( n; A  o( d) z) n8 @* P(二)鹹魚洗淨,放薑絲,隔水蒸熟,取出切粒,用油爆香待用。
0 e3 A* U2 R* Y+ Z& t( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(三)青豆洗淨,用油兜炒一會,取出待用。西生菜切絲待用。www1.tvboxnow.com$ E# e9 L2 r. D' M* e* W( W
(四)雞蛋拂勻,加入半茶匙鹽攪勻。
8 p. @$ r$ q4 K. _tvb now,tvbnow,bttvb(五)燒熱鑊落油,將雞蛋炒至半生熟,取出待用。公仔箱論壇2 o) N( d6 X7 E- T* L
(六)燒熱鑊落油,將白飯倒入炒勻,加調味料炒幾下,將雞粒、鹹魚粒及青豆回鑊兜炒。tvb now,tvbnow,bttvb- ~: G9 y5 V8 d
(七)最後加入生菜絲、火腿粒、葱粒及半生雞蛋,一同炒勻,即可上碟供食。
返回列表