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[中式食譜] 鹹魚雞粒炒飯

【材料】
" K( C% T; Q, R2 _www1.tvboxnow.com
白飯三碗& p, L+ }# Z6 D6 ~; N) @
實肉鹹魚一公仔箱論壇- _; M7 [" N$ D/ A
雞扒一件TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o1 k% [0 d8 b( J
西生菜三片
- c' o8 M) w+ Ntvb now,tvbnow,bttvb雞蛋三隻(拂勻)tvb now,tvbnow,bttvb: |9 h$ A% z/ r! h
青豆四湯匙
# @0 ?2 _9 E, K" j5 h* h: v; J" X  ytvb now,tvbnow,bttvb蔥粒三湯匙. p7 v  @; y& H, Z
薑粒二茶匙1 t9 l1 s# }6 o. \: h6 M
火腿二片(切粒)
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; `! h: P' @& U9 `" Htvb now,tvbnow,bttvb【醃料】www1.tvboxnow.com7 _- I# x. A( A0 Q' d
幼鹽四分一茶匙公仔箱論壇* @7 j) `7 f; L) ?1 N- k
砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t- L$ d8 [- I, p0 }
生粉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q% {3 Z" D; K' C# f
胡椒粉四分一茶匙
2 V2 ^% X$ R8 C公仔箱論壇生油一湯匙
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公仔箱論壇) [" O1 y5 E* j5 v9 d+ L
【炒飯調味調】公仔箱論壇" q! d, C% j9 \, R, V
幼鹽四分一茶匙公仔箱論壇7 T8 P# M" H# X- ]+ o" q
砂糖一茶匙
$ r  R: K: _+ Q$ @5 l" ^. i' V清水一湯匙

* s0 v/ F) F8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 I) D* l6 Z9 ^6 gwww1.tvboxnow.com【做法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C0 n( l* Q4 a; R0 R3 C
(一)將雞扒洗浄,去雞皮、切粗粒後與醃料拌勻一會,再炒熟待用。公仔箱論壇1 S: d$ T6 \8 g1 M' Z8 M$ t  J
(二)鹹魚洗淨,放薑絲,隔水蒸熟,取出切粒,用油爆香待用。tvb now,tvbnow,bttvb2 Z  q8 l0 v& I" o
(三)青豆洗淨,用油兜炒一會,取出待用。西生菜切絲待用。
% h8 C$ h% u) t5 c& g(四)雞蛋拂勻,加入半茶匙鹽攪勻。公仔箱論壇. ^' k0 s/ A0 {2 V, f1 {$ F' a
(五)燒熱鑊落油,將雞蛋炒至半生熟,取出待用。www1.tvboxnow.com# Y3 X' i& q, @' m/ o
(六)燒熱鑊落油,將白飯倒入炒勻,加調味料炒幾下,將雞粒、鹹魚粒及青豆回鑊兜炒。www1.tvboxnow.com. ]7 I1 U& U# J, r
(七)最後加入生菜絲、火腿粒、葱粒及半生雞蛋,一同炒勻,即可上碟供食。
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