【材料】www1.tvboxnow.com, a# O4 A/ `: W& t/ r5 A
白飯三碗
! N7 S$ U, O$ {實肉鹹魚一
8 p6 c3 [/ L. b$ B, f8 p6 b! Z* C8 Atvb now,tvbnow,bttvb雞扒一件tvb now,tvbnow,bttvb' z% a2 Q. U4 W: X6 B2 J
西生菜三片
9 Q; M8 Z0 `- e6 m. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋三隻(拂勻)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x. Z) n2 }3 q5 I1 Z
青豆四湯匙
# G* a5 u4 H- R" d/ S6 Ctvb now,tvbnow,bttvb蔥粒三湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 U" x' d5 U/ J5 M1 d
薑粒二茶匙
, U- q! F y1 U4 h/ u7 _9 X0 B% F公仔箱論壇火腿二片(切粒)
/ G) D$ r5 G& E$ l, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t; G' @0 Q+ p( l' H( m
【醃料】
) I% x8 W# l: m公仔箱論壇幼鹽四分一茶匙
+ \: y E U$ v M& N5 T砂糖半茶匙
1 b j# ~" n! o7 O6 Twww1.tvboxnow.com生粉一茶匙- R' I/ e; _% n7 c8 F9 I/ w8 y
胡椒粉四分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" d; v! [; j. i7 a0 m
生油一湯匙
: V1 v2 ^& S$ `0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 v/ C8 i4 z9 O+ R5 B" P4 Owww1.tvboxnow.com【炒飯調味調】6 i' D" m! q! H. z/ t0 \
幼鹽四分一茶匙
; t3 r: v2 s$ K5 a5 L! s q5 Htvb now,tvbnow,bttvb砂糖一茶匙
( s6 d; }& g& l2 y/ z& j5 S; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水一湯匙
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【做法】www1.tvboxnow.com4 i) N) g1 \4 }" ?3 |
(一)將雞扒洗浄，去雞皮、切粗粒後與醃料拌勻一會，再炒熟待用。www1.tvboxnow.com4 w* q# Y+ y& h/ {9 q5 ~+ B
(二)鹹魚洗淨，放薑絲，隔水蒸熟，取出切粒，用油爆香待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j6 k. \. f: ~5 O9 C1 X
(三)青豆洗淨，用油兜炒一會，取出待用。西生菜切絲待用。0 A: p2 N) v4 N5 u+ C
(四)雞蛋拂勻，加入半茶匙鹽攪勻。
' L- j: q$ n, k/ A/ u) g# w/ b(五)燒熱鑊落油，將雞蛋炒至半生熟，取出待用。7 z; q9 q% Z0 v) `1 w; q
(六)燒熱鑊落油，將白飯倒入炒勻，加調味料炒幾下，將雞粒、鹹魚粒及青豆回鑊兜炒。
% p7 h3 `4 l$ ?" t$ W公仔箱論壇(七)最後加入生菜絲、火腿粒、葱粒及半生雞蛋，一同炒勻，即可上碟供食。 |
發表於 2009-5-14 10:07 PM
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