【材料】
1 j+ c/ y* l( v2 R) v3 K; j; L公仔箱論壇石班尾一斤
" f& r t0 f3 E6 ]! |, P) M* u* Ctvb now,tvbnow,bttvb煎香蒜頭八粒
4 x& L8 \. O! U' s; G公仔箱論壇煎香薑片八片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f: Y; n: O8 L" }# Y. V
豬肉鬆一湯匙
% t" a3 ^0 h; }9 @* d& twww1.tvboxnow.com蔥粒半杯
/ H5 x( ~ v1 t0 S公仔箱論壇芫茜碎四分一杯4 w6 R* Z v8 {) e( E- b. _2 z" g9 I
公仔箱論壇. m, t3 x4 c8 K3 p; W- o5 Z
【調味料】
& Q) m: L& h# \0 V) f, c檸檬汁三茶匙
8 S' S/ }) R+ d3 s, q$ M) s幼鹽半茶匙# B% ~- {8 Z; E' S$ M9 H" Q+ ]' s- i
麻油半茶匙
7 b7 X8 h' c. r* ~胡椒粉四分一茶匙+ F. M' @, E( R z9 b
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【汁料】公仔箱論壇 o2 o& F9 c/ R, C% m; T
清水一杯半
B5 P' ~4 W. \* N9 |tvb now,tvbnow,bttvb汁二湯匙
7 E4 f6 s9 A( l( b: n2 A公仔箱論壇茄汁二湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R5 W$ [; N" v; ]
鮮雞汁一茶匙
; z) [) _1 n. n6 v- Z* T4 r生抽二茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. l5 z' N8 ~! W6 Y" l9 P
砂糖半茶匙
: L' t+ Q7 f# C) J, n3 J% D' a麻油半茶匙
0 h- Q% K h! p7 g1 U8 o6 B! X( y胡椒粉四分一茶匙. M# M9 A6 @5 g) y% k1 S/ x( k
0 K+ N8 v" `6 ^- {! Uwww1.tvboxnow.com【做法】
, H& x- ^1 s/ M4 b0 V: I1 \) Ztvb now,tvbnow,bttvb(一)班尾刮淨魚鱗、清洗乾淨，兩面魚身輕兩刀，與調味料拌勻，約醃十五分鐘。
3 u; R9 ?8 y2 N I W: u(二)魚撲上生粉，落鑊煎至金黃，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N& O9 s/ W s0 m% w
(三)慢火煎香蒜頭及薑片，豬肉鬆兜勻，灒酒，落汁料。
$ h0 n, H3 C. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)以慢火燜煮八分鐘，取出魚上碟，以生粉水埋芡，淋汁在魚上。公仔箱論壇: L/ o! c' Z. y# @2 j1 L1 W
(五)最後撒上蔥花及芫茜碎，即成。 |
發表於 2009-5-14 10:13 PM
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