【材料】3 [- K7 a" t1 f1 J% R
石班尾一斤
' b) y0 d/ @( g+ r1 u# }tvb now,tvbnow,bttvb煎香蒜頭八粒
; ~0 c- ?' x, ?5 P/ P% N" \0 H4 ?煎香薑片八片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V% h- Q Y/ X5 R: N- {
豬肉鬆一湯匙公仔箱論壇; e4 I' w& L& H& d
蔥粒半杯www1.tvboxnow.com* {8 v3 V- `; f+ P' l5 b
芫茜碎四分一杯% ~4 ?) y( H- a, ]' S( v
5 {1 P4 W9 k3 q【調味料】8 C$ z4 S ~9 w' L
檸檬汁三茶匙www1.tvboxnow.com9 O, z. g! D: E4 K. M
幼鹽半茶匙
* K2 o/ i$ ~+ B# y) M4 d公仔箱論壇麻油半茶匙
, o8 F1 \6 a. C. N公仔箱論壇胡椒粉四分一茶匙
( `4 n8 U. e8 N+ t公仔箱論壇8 k, N" S1 I& h9 X" M; E/ L& C
【汁料】
1 a& z7 ~( l- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水一杯半
' E& y3 U4 H" U6 Z: o9 m7 s, w汁二湯匙
" F0 \# w+ ~( U: [茄汁二湯匙
5 \! T5 K% @9 S. q鮮雞汁一茶匙
5 r2 @( o! c+ z! E4 @* U. T% w生抽二茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `/ |6 T) Q" Y& H' _( O& B7 K0 b" m
砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G" ?9 }$ W! D9 s' [5 Z" T/ Y% L) v
麻油半茶匙
4 C5 ~! A. ?. v0 ~( ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉四分一茶匙
8 q8 x7 o. K5 `www1.tvboxnow.com. b K7 O7 L4 E8 T4 e, r
【做法】
2 Z! f9 E9 d! y$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)班尾刮淨魚鱗、清洗乾淨，兩面魚身輕兩刀，與調味料拌勻，約醃十五分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- Q( _+ T) v" Q; r Y
(二)魚撲上生粉，落鑊煎至金黃，取出。
8 n' M2 [* |: {* G; m9 d; e E0 B2 |tvb now,tvbnow,bttvb(三)慢火煎香蒜頭及薑片，豬肉鬆兜勻，灒酒，落汁料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K, m; s; n' q' d1 n& c. _1 T
(四)以慢火燜煮八分鐘，取出魚上碟，以生粉水埋芡，淋汁在魚上。公仔箱論壇( T1 ?# N/ p, Y9 w/ P
(五)最後撒上蔥花及芫茜碎，即成。 |
發表於 2009-5-14 10:13 PM
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