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! b8 n" D0 U4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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1 u; e1 t( g. Y. C0 uwww1.tvboxnow.com馬鈴薯泥 150公克
& |' }0 L) |/ A# `: n2 h洋蔥丁 100公克
4 p/ _7 G9 `" i7 `tvb now,tvbnow,bttvb絞肉 100公克
5 S; o7 d2 k, j+ T% d2 y2 M3 Pwww1.tvboxnow.com豬排醬 30公克www1.tvboxnow.com# m8 P3 U* I; F+ ^$ \9 T
沙拉油 適量
7 I2 Z1 l% I( n# C# Jtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】- y2 U% P. R4 D9 \7 N
% g% D8 R) _+ B# K: Z3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱粉 1大匙
! T% w) t: w# P: s ?) K% p細砂糖 10公克
( ]; m2 x4 M5 h6 [ r公仔箱論壇鹽 適量公仔箱論壇- P2 M0 |( F9 F3 ~' v* w- i3 Y' N
白胡椒粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L2 Q1 S( j+ N+ M" i% H4 ^* z
4 D% o5 t, U' F- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 O3 L/ i) k8 [【做 法】
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1.鍋燒熱，倒入適量沙拉油，加入洋?丁炒香至軟，再加入絞肉續炒至肉色變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r- }, g5 A R; |
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2.在作法1的鍋中，再倒入咖喱粉拌炒均勻，再加入細砂糖、鹽、白胡椒粉調整味道。tvb now,tvbnow,bttvb& K6 J( c3 y8 n7 l" u
: m; T( l4 \ A3.將作法2的餡料與馬鈴薯泥混合，再加入豬排醬充分拌勻調整餡料濕度。www1.tvboxnow.com9 N/ M2 K) @* D, r
: e2 k: ^4 C# |! y6 H% z" P3 }4.手沾少許沙拉油，將作法3混合調味好的咖喱薯泥分成5等份，搓成圓形，再壓成餅狀，依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液和麵包粉。
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% V2 h0 [* p: q8 H% j/ ?+ X1 V公仔箱論壇5.取一油鍋，放入適當的沙拉油，燒熱至180℃後，將作法4的咖喱可樂餅放入油鍋中，以中小火油炸至金黃色，即可撈起直立放在網架上瀝油。 |
發表於 2009-5-16 03:06 PM
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