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[中式食譜] 嫩滑蒸水旦

材料 :
6 X+ d! M3 W5 Z# F3 G公仔箱論壇        蛋4只(打勻)
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( E& y9 y  `5 y  h- Y! Q7 ]# ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        鹽1/2小匙
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* S. V: k! t5 P1 P/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        生抽少許tvb now,tvbnow,bttvb) y/ l) ~: Z4 k, q+ ]! a: c

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        熟油少許
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3 A$ m! c6 d% _$ z8 b做法: 5 E3 Z1 N% [% i. V, _* s
        1,煮滾一煲水,(將碟架好,與水一齊由凍煮至滾)
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/ m7 K9 a2 X! H% h0 b2 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        2,蛋液先打勻,再與水一齊打,放鹽6 u' V2 m: ]7 b) O6 N
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7 N" Q1 @" @. Q; awww1.tvboxnow.com        3,將2倒在已煮熱的碟中,蒸2分鐘,熄火後不可揭蓋 ,再焗20分鐘TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {% l$ v7 }! c
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+ _! W% r+ h# z* j4 e1 v        4,洒上生抽,贊熟油即成
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5 t: b! s. T2 g' v  p  L, X% E[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-10 03:41 PM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl


Thank you, I will try tomorrow.
请问可吴可以用电饭煲煮咖?
thanks for sharing
thank you for sharingwww1.tvboxnow.com; y0 O2 L4 m) l8 _
易做又好像幾好味....
thx so much, very useful!
以前啊妈成日蒸俾我吃.....但系我次次蒸都蒸到好老嘅~~~~~~~:019:
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