材料 :www1.tvboxnow.com* b7 v3 \4 {% O/ ]
蛋4只(打勻)www1.tvboxnow.com; B7 N1 n9 h0 X3 a
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水是蛋液的1倍半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]& U2 l, h6 v6 `6 L' K+ R
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鹽1/2小匙0 k" F/ G1 t: c- b
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生抽少許tvb now,tvbnow,bttvb$ j! |" E* d% X+ R; R z
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熟油少許
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做法: . C5 g8 p1 q! M8 U& i5 B
1,煮滾一煲水,(將碟架好,與水一齊由凍煮至滾）公仔箱論壇 m. I8 G4 {" e- B' X/ N
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2,蛋液先打勻,再與水一齊打,放鹽
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, C5 c& Y# f4 `/ a$ k 3,將2倒在已煮熱的碟中,蒸2分鐘,熄火後不可揭蓋 ,再焗20分鐘+ c! T' @9 g4 _, U! y _* n
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& Q- D. J- T* n+ P7 k, H0 P 4,洒上生抽,贊熟油即成www1.tvboxnow.com3 p; ?$ l1 Q1 ]( \3 {& B9 O6 ?. \$ a
. D# e- J( H8 q) o* q% j[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-3-10 03:41 PM 編輯 ] |
發表於 2007-3-10 03:36 PM
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