[西式食譜] 青 木 瓜 香 芒 沙 律

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1 h$ H  I! z/ x公仔箱論壇材 料& A+ z9 f$ H# Q5 I  S6 ^% G
芒 果 1 個 、 青 木 瓜 1/2 個 、 九 層 塔 1 棵 、 花 生 碎 / 炸 蒜 各 3 湯 匙 、 鹽 少 許
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+ U; o! |7 q. q6 P' l$ u公仔箱論壇汁 料
, D* e: z7 B. r! v4 ]0 ywww1.tvboxnow.com白 醋 1/2 杯 、 豆 瓣 醬 / 生 蒜 茸 各 1 湯 匙 、 糖 3 湯 匙
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% B% v) G8 d- e8 c) X8 V$ r: ytvb now,tvbnow,bttvb做 法
1 J9 u5 P5 p5 c/ b# h5 |$ e1. 芒 果 去 皮 切 絲 備 用 。 - l5 t6 R% \/ t5 a' m

6 z& F. P1 M& N' ~$ R- Z5 ?公仔箱論壇2. 青 木 瓜 去 籽 後 去 皮 後 再 切 絲 ， 然 後 加 入 鹽 拌 勻 ， 再 加 入 九 層 塔 葉 拌 勻 ， 下 芒 果 及 花 生 碎 拌 勻 上 碟 備 用 。
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- W: i+ P9 L( p" s( g4 u6 A. q' |2 _3. 將 白 醋 加 入 糖 攪 勻 後 ， 下 豆 瓣 醬 及 蒜 茸 拌 勻 ， 淋 上 （ 2 ） ， 最 後 撒 上 炸 蒜 即 可 。+ `6 L* d! U! \6 c* ^2 S" H1 ^
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沙 律 汁 料 加 入 了 豆 瓣 醬 ， 味 道 會 更 加 惹 味 。tvb now,tvbnow,bttvb: z( _* T3 ?8 K3 d, d& c