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[西式食譜] 沙 嗲 肉 粒 串

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! Z: L: V4 i7 V) s8 @$ c  u+ |" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
' g9 e$ G! n* Y+ ~9 z1 S  G豬 扒 4 件 、 青 椒 / 洋 葱 / 黃 椒 各 1/2 個 ( 切 件 )
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醃 料
" P1 P7 f7 t+ |公仔箱論壇 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 / 生 粉 各 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 www1.tvboxnow.com, b; Q8 ~: ]9 O- f. x
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蘸 醬tvb now,tvbnow,bttvb5 A7 s* a1 K7 c3 r
沙 嗲 醬 / 生 抽 2 湯 匙 、 辣 椒 油 / 加 多 加 多 醬 各 1 湯 匙 、 水 1 杯 、 生 粉 水 適 量公仔箱論壇/ A& ^+ k' C* S2 }; \: |' C

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做 法1 l( y: Y; \  Y- Q7 x4 N, j4 I& U
1. 豬 扒 加 入 醃 料 撈 勻 醃 15 分 鐘 , 汆 水 後 取 出 切 件 。
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. {+ m3 N$ @8 E( L' l2 W0 }公仔箱論壇2. 用 竹 籤 穿 上 豬 扒 、 青 椒 、 黃 椒 和 洋 葱 , 放 入 已 預 熱 至 200 ℃ 焗 爐 , 焗 約 12 分 鐘 後 取 出 。
# I3 Y! N! `' F6 {/ N& k* Jwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~# d7 z9 F7 Q+ r
3. 將 水 、 加 多 加 多 醬 、 沙 嗲 醬 及 生 抽 煮 勻 , 逐 少 加 入 生 粉 水 埋 芡 , 下 辣 椒 油 煮 勻 , 淋 上 剛 焗 起 的 豬 扒 串 上 即 成 。3 o" O/ V3 |+ t' l1 _' S
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6 a! }7 Z$ g( Q& ^公仔箱論壇貼 士
. U3 H: D6 V2 O7 g# \! ?# p% {豬 扒 不 用 拍 扁 , 太 薄 身 的 話 串 起 來 會 影 響 賣 相 。
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