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[美食介紹] 日 本 黑 豚 變 糉

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每 年 農 曆 五 月 初 五 端 午 節 , 各 食 肆 紛 紛 出 糉 鬥 法 , 戰 況 激 烈 過 英 超 。 傳 統派 力 撐 經 典 口 味 , 魚 翅 鮑 魚 唔 少 得 ; 創 新 派 搵 新 食 材 大 玩 gimmick , 推 出 番 薯 、 蟲草 花 這 些 特 別 品 糉 。 今 年 仲 大 吹 和 風 , 日 本 黑 豚 、 咖 喱 肉 醬 、 蒲 燒 鰻 魚 統 統 入 饌 變糉 。 向 來 崇 日 的 香 港 必 定 失 守 , 大 啖 入 口 日 本 糉 。
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  Q6 X: X$ i& d公仔箱論壇■ 餡 料 多 過 糯 米 , 糉 重 約 600g 。
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黑 豚 入 口 鬆 化tvb now,tvbnow,bttvb# W3 A+ f0 @6 a% W8 l- v
金 紫 荊 向 以 精 緻 粵 菜 聞 名 , 上 年 更 成 為 米 芝 蓮 必 比 登 推 介 餐 廳 之 一 。 今 年 端 午 節 推出 新 糉 , 棄 用 上 年 的 魚 翅 , 改 用 日 本 黑 豚 作 賣 點 , 將 日 式 元 素 糅 合 中 式 糉 內 發 揮 。日 本 黑 豚 味 道 香 甜 , 肉 質 入 口 鬆 化 , 不 但 令 糉 的 味 道 升 級 , 滲 出 豐 腴 的 油 份 , 糯 米吸 收 之 後 自 然 惹 味 。 中 日 fusion 口 味 之 外 , 推 介 仲 有 以 素 食 的 黃 耳 松 茸 香 素 糉 ,同 清 甜 的 棗 蓉 桂 花 紅 豆 糉 。 而 且 所 有 糉 都 是 收 柯 打 先 新 鮮 即 包 , 想 食 記 得 早 兩 日 前電 話 預 訂 啦 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H$ Y9 b, c' W! E( g
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# u) ]: _' W& S( g4 m% Ktvb now,tvbnow,bttvb鮑 魚 金 貝 黑 豚 肉 裹 蒸 糉  $128 隻
" `7 Y) U) a6 k% t  s" u6 Pwww1.tvboxnow.com糉 的 份 量 大 , 用 上 12 款 食 材 : 日 本 黑 豚 肉 、 鮑 魚 、 瑤 柱 、 靈 芝 菌 及 火 鴨 等 。 糯 米 以 沙 薑 粉 調 味 , 很 香 口 。* h+ v* M* Y- \; G4 Y7 A

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. x+ R( C" f1 B  }黃 耳 松 茸 香 素 糉  $88 隻
( x; [) k9 J4 W2 l( P( s1 A0 wwww1.tvboxnow.com以 菌 類 做 的 素 糉 , 黃 耳 、 松 茸 、 榆 耳 、 靈 芝 菌 和 黑 松 露 等 , 滿 口 素 香 及 松 露 味 。
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6 j0 a  Q! v8 S% B- Vwww1.tvboxnow.com金 紫 荊 粵 菜 廳 (灣 仔 金 紫 荊 廣 場)0 J+ c, f5 f( {' D
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咖 喱 和 風 糉 公仔箱論壇0 t3 L% o/ ]- R7 }
東 海 堂 一 向 跟 貼 潮 流 , 見 時 興 北 海 道 牛 乳 , 馬 上 推 出 北 海 道 牛 乳 玉 米 包 。 今 年 端 午終 於 踩 入 端 午 糉 戰 國 時 代 , 第 一 炮 推 出 一 系 列 日 式 口 味 糉 , 用 日 本 咖 喱 、 蒲 燒 鰻 魚、 十 勝 紅 豆 同 北 海 道 元 貝 等 和 風 十 足 的 食 材 做 餡 , 款 款 東 洋 特 色 。
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. D9 \( A! ?* Z2 l1 \2 R0 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Q, `- H3 c  e1 B公仔箱論壇日 本 咖 喱 肉 醬 糉  $49
$ ~, X/ ^3 h& ?. Q4 atvb now,tvbnow,bttvb咖 喱 微 辣 香 口 , 肉 碎 混 入 糯 米 , 煙 韌 又 惹 味 , 原 粒 金 栗 夠 爽 , 口 感 似 食 咖 喱 飯 。
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( s# n8 a4 [# H  u7 O8 T* X0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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: l: [) ^; Z7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北 海 道 原 粒 元 貝 豚 糉  $89 隻
# V/ A+ f% Y1 o; }  k2 jtvb now,tvbnow,bttvb和 風 味 十 足 , 除 原 粒 北 海 道 元 貝 , 仲 有 豚 肉 及 日 本 素 翅 , 以 台 灣 葉 包 , 鮮 味 十 足 。
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6 }1 X1 V4 z& I' nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  o! B: ?2 Z. Z$ W
蒲 燒 鰻 魚 糉  $58 隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U, I. d) }9 `
糯 米 中 混 入 素 翅 同 櫻 花 蝦 , 口 感 豐 富 。 估 唔 到 燒 汁 鰻 魚 同 糯 米 味 道 好 夾 , 很 香 口 。www1.tvboxnow.com- |2 @$ l8 d6 r
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東 海 堂 ( 全 線 分 店 有 售 )
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■ 燕 窩 鹼 水 糉  $98 隻 ( 特 價 $58 )www1.tvboxnow.com1 u, s% n2 [- u) k, M0 q$ d1 u: U
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矜 貴 品 糉 燕 窩公仔箱論壇5 T1 b- M% g. c- F) c4 F1 z
]燕 窩 味 道 清 甜 , 又 可 養 顏 。 龍 皇 酒 家 以 燕 窩 做 糉 的 餡 料 , 推 出 約 六 両 重 的 燕 窩 鹼 水 糉 。 用 料 名 貴 又 應 節 , 買 幾 隻 送 畀 阿 媽 、 外 母 實 冧 。
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9 ?# i  \- l+ [公仔箱論壇龍 皇 酒 家 飲 食 集 團 ( 銅 鑼 灣 告 士 打 道 ) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `& d- U4 |9 I9 H

1 s- t1 U5 A" u2 y; a! D$ q公仔箱論壇www1.tvboxnow.com8 f9 m$ O& i, y7 r9 L, A
■ 鮑 魚 瑤 柱 裹 蒸 糉  $108 隻0 w! }0 D+ ~& b' b

9 ~: i+ A( Q1 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮑 魚( ]( T! ?) |5 f! m8 m  b6 u
當 人 人 推 出 新 口 味 , 滿 福 樓 卻 反 璞 歸 真 , 專 心 做 好 傳 統 嘅 裹 蒸 糉 , 由 澳 洲 鮑 魚 同 瑤 柱 作 餡 , 即 日 鮮 製 , 味 道 鮮 美 。
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滿 福 樓 ( 尖 沙 嘴 梳 士 巴 利 道 )
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9 N- J/ }4 m4 p* D) C' c■ 花 膠 八 寶 糉 王 $30 隻www1.tvboxnow.com2 G# Z7 M" Q* M

8 ^/ S  L  Z: N: i% HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花 膠
' L. x, i. s+ w/ Q" Swww1.tvboxnow.com名 貴 食 材 又 點 少 得 養 顏 滋 補 的 花 膠 。 蛋 撻 王 新 推 花 膠 八 寶 糉 王 , 以 特 大 花 膠 做 糉 餡。 此 外 , 仲 有 北 海 道 元 貝 、 腩 肉 、 乾 蝦 、 冬 菇 、 蓮 子 、 綠 豆 和 鹹 蛋 黃 , 糉 子 雖 小 ,八 寶 俱 全 。
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蛋 撻 王 ( 全 線 分 店 有 售 )www1.tvboxnow.com. E/ X  ]$ b% n; x$ j  d

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$ S  d  b, ^" {& _  \6 R6 k公仔箱論壇■ 帝 皇 裹 蒸 糉  $78 隻
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海 參 、 魚 翅. Y$ j: Y) w, i7 y$ p
逸 東 軒 推 出 帝 皇 裹 蒸 糉 , 原 本 為 皇 帝 御 食 。 貴 價 食 材 有 鮑 魚 、 瑤 柱 , 再 加 北 菇 同 燒 鵝 夠 惹 味 , 爽 滑 海 參 做 糉 餡 夠 特 別 , 仲 有 魚 翅 攝 吓 牙 罅 。 www1.tvboxnow.com8 P4 Z, k( Q% U# M1 a# X

# R$ \4 k+ F1 A+ q7 f8 Mwww1.tvboxnow.com逸 東 軒 ( 佐 敦 彌 敦 道  )
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■ 日 本 番 薯 糉  $38 隻
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特 別 品 糉 番 薯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H% R; G( Y. F7 [  X$ ~
日 本 風 吹 不 停 , 鴻 星 都 以 日 本 番 薯 炮 製 出 另 類 新 口 味 甜 糉 。 日 本 番 薯 出 名 香 甜 , 入 口 軟 滑 。
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8 I$ V1 @6 ]) S* k9 [1 d公仔箱論壇■ 蟲 草 花 水 鴨 糉  $48 隻; n$ E" ]" f& }' a7 G& J4 L

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" b0 Z  f' t3 qwww1.tvboxnow.com蟲 草 花TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, `  M$ v& r9 n9 P
藥 膳 入 糉 ! 除 有 淮 山 同 杞 子 外 , 主 角 水 鴨 性 微 寒 而 無 毒 , 脂 肪 較 少 , 利 水 消 腫 。 蟲草 花 為 人 工 培 植 蟲 草 , 可 滋 肺 補 腎 、 提 升 免 疫 力 , 呢 個 時 勢 最 啱 食 。 www1.tvboxnow.com3 w# @' P: B9 k% ?' }8 x3 h" [

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■ 金 桔 鹼 水 糉  $30 隻www1.tvboxnow.com# k  r$ t0 u7 o
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甘 桔
$ Q0 I  ^9 T6 _0 ]) {& B0 G, Swww1.tvboxnow.com甘 桔 都 可 以 做 糉 ! 翠 亨 邨 再 度 推 出 首 創 的 「 金 桔 鹼 水 糉 」 , 以 新 鮮 甘 桔 製 成 茸 , 一 級 糯 米 中 散 發 出 甘 桔 果 香 , 甘 桔 醬 同 食 。 酸 咪 咪 , 新 口 味 。 www1.tvboxnow.com8 W% O- T  F$ p# X+ G
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翠 亨 邨 (尖 沙 嘴 彌 敦 道) , @! Y3 m# u/ E* j3 ?
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