[甜品] 五香甜沫

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五香甜沫的制作材料：
2 W! u2 b- Q( y" E! L* O; h公仔箱論壇主料：小米250克tvb now,tvbnow,bttvb4 I  |$ a& _4 h/ M( y' E
辅料：赤小豆50克,花生仁（生）30克,豆腐干30克,菠菜100克
# P( L6 p2 v: L7 t; K调料：大葱8克,姜6克,盐10克,八角1克,花生油20克
9 _. n, r* W3 I% u五香甜沫的特色：
8 u; H9 f2 K5 l1 c5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此甜沫呈粥状，色黄微咸，五香味浓。 2 @; i/ h6 c. r' Y8 Q
五香甜沫的做法：
$ h- B: M$ q- o5 v. Btvb now,tvbnow,bttvb1.将红小豆、花生仁淘洗干净，煮熟，捞出后控净水；小米洗净，用水泡2小时，加入水磨成米糊。
% ?8 s% e3 Z$ G* ]1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.将菠菜洗净，切成小段；豆腐干切成小薄片；将葱姜分别洗净均切成末，待用。% J0 ]7 p+ R& w4 p
3.炒锅内倒入花生油，烧热后放入葱末、姜末炸香，连油倒入碗内，备用。
: |& K) O2 O9 Q1 u* ^5 A4.将锅内倒入适量水，烧沸后加入大料、精盐，稍煮，捞出大料不用，再放入豆腐干、菠菜，待水沸后立即倒入米糊，边倒边搅，加上盖煮约10分钟，将炸好的葱姜油倒入锅内，加入花生仁、红小豆，用勺搅匀，即成甜沫。