 www1.tvboxnow.com5 l# I3 q5 l: j, h) v. x, u
公仔箱論壇4 \ l- U1 @/ E3 l" {8 d
材 料
; W0 m( p* R1 S: M: H- Z: U公仔箱論壇糯 米 60 克 、 開 邊 綠 豆 30 克 、 鹹 蛋 黃 1 隻 、 瑤 柱 1 粒 、 金 華 火 腿 / 肥 豬 肉 各 15 克 、 竹 葉 5 片 、 水 草 1 條
4 C- Z9 c& ^* a公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 B% I: l1 E5 c! M) a7 g6 l$ e
調 味 料
: Q2 R9 p2 t* {1 A2 E鹽 / 糖 / 五 香 粉 / 玫 瑰 露 酒 各 少 許 、 生 油 2 茶 匙 、 雞 粉 / 沙 薑 粉 各 1/2 茶 匙
9 y7 d: o2 U S% I# d+ Vwww1.tvboxnow.com
$ l6 c8 u. _8 t# m2 D& X* m O* PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v+ b2 O: V( E* O n4 |3 I' ~
做 法www1.tvboxnow.com; h1 W9 n* y2 ~/ d& H, M) w
1. 糯 米 浸 水 30 分 鐘 ， 瀝 乾 加 鹽 及 生 油 拌 勻 。
" p" V7 X2 f8 B( e' ~* U& N% t* B0 I$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, h `/ w5 {! b5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 開 邊 綠 豆 浸 水 2 小 時 ， 瀝 乾 後 加 雞 粉 及 沙 薑 粉 拌 勻 。 6 X$ B: A9 k% l- P; _6 Y5 q. F
9 Q7 g% a4 X/ s3 S$ q0 H, \
3. 鹹 蛋 黃 加 少 許 生 油 拌 勻 ； 瑤 柱 浸 水 3 小 時 ； 肥 豬 肉 加 入 鹽 、 糖 、 五 香 粉 及 玫 瑰 露 酒 拌 勻 ； 金 華 火 腿 以 熱 水 浸 15 分 鐘 後 ， 切 碎 備 用 。 公仔箱論壇+ u1 x; u. j: x3 x# W
9 f9 Q1 H4 F0 \$ }1 g
4. 將 竹 葉 交 叠 摺 成 錐 形 ， 放 入 半 份 糯 米 、 再 順 序 放 入 半 份 綠 豆 、 金 華 火 腿 、 瑤 柱 、 鹹 蛋 黃 、 肥 豬 肉 ， 然 後 再 鋪 上 剩 餘 綠 豆 和 糯 米 。 7 B' n% t- f9 p4 G
www1.tvboxnow.com8 \3 ~$ m) ]; Y8 {4 g2 v
5. 在 兩 旁 加 上 竹 葉 ， 面 冚 一 塊 ， 將 兩 邊 竹 葉 向 內 摺 叠 ， 頭 尾 兩 端 摺 埋 ， 縛 上 水 草 ， 放 入 水 烚 4 小 時 ， 熄 火 再 焗 4 小 時 即 完 成 。
; c* w U& t/ }: l$ h公仔箱論壇
+ b$ K+ L+ E, R
' i1 G* `; A2 O0 I7 m6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 b& I S, C& S8 {3 [9 m% E
# {- C$ |: i u7 { x- _; ptvb now,tvbnow,bttvb
# L# ^6 G( a/ R0 v% X* F8 c6 J+ e貼 士公仔箱論壇; I0 @7 E8 l; N" N7 c7 o1 y# ]
烚 好 的 糉 宜 焗 一 段 時 間 ， 讓 糯 米 完 全 熟 透 ， 食 落 更 軟 綿 。 |
發表於 2009-5-22 01:58 PM
| 