[中式食譜] 棗 茸 紫 米 甜 糉

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0 T9 Z8 @7 }2 ~# w; Mwww1.tvboxnow.com材 料
/ P! j( O1 A6 ?3 X1 h公仔箱論壇紫 米 38 克 、 糯 米 70 克 、 糖 15 克 、 油 2 茶 匙 、 棗 茸 38 克 、 竹 葉 2 片 、 荷 葉 1 片 、 水 草 1 條
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公仔箱論壇, h# b( s, [2 V. A
做 法
. D5 C# v1 A$ G$ q: y7 _0 l1. 紫 米 浸 水 1 小 時 ， 隔 水 蒸 40 分 鐘 。
; z) u( {5 c6 ^2 w9 ]) F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d$ h7 N& r- F1 P* ^4 F* ], _7 s3 v" Q
2. 糯 米 浸 水 1 小 時 ， 瀝 乾 後 加 糖 、 油 及 紫 米 拌 勻 。
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% T  u! T, D7 q3 {. p( i2 q公仔箱論壇3. 將 2 片 竹 葉 鋪 在 荷 葉 面 ， 中 間 放 半 份 （ 2 ） 及 棗 茸 ， 再 放 剩 餘 （ 2 ） ， 兩 邊 摺 起 捲 成 圓 柱 形 ， 以 水 草 縛 實 。 公仔箱論壇. v! r9 n( l# n$ b  H
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4. 煲 滾 水 ， 將 （ 3 ） 隔 水 蒸 2 小 時 即 成 。( a, @, s' w' j; \9 B, R- Q

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將 這 個 甜 糉 烚 熟 ， 效 果 會 過 腍 ， 影 響 口 感 。