都 說 九 龍 城 是 泰 國 菜 的 麥 加 聖 城 。 最 近 又 有 一 泰 國 菜 落 戶 ， 名 為 金 雞 。
% [1 K7 A/ \7 L" Ewww1.tvboxnow.com
2 p* w* u4 O2 s. E. g公仔箱論壇她是 來 自 曼 谷 的 過 江 龍 ， 在 當 地 的 地 位 就 像 香 港 的 鏞 記 。 食 家 、 遊 客 和 達 官 貴 人 都 去光 顧 。 「 煮 」 持 人 兼 老 闆 Arunee 太 太 出 身 自 泰 國 顯 赫 的 家 族 ， 本 身 愛 下 廚 ， 十 三年 前 於 曼 谷 開 了 金 雞 ， 泰 皇 更 不 時 邀 請 她 入 宮 掌 廚 宴 請 貴 賓 。公仔箱論壇* X0 v( j+ r# K, s" y% V
( ~# \% j- |* U7 @$ X' b4 J ; x3 Z7 q) u% x! X$ \
老 闆 娘 現 時 留 守 香 港 做 QC ， 一 見 廚 師 手 勢 麻 麻 ， 便 親 自 下 廚 。tvb now,tvbnow,bttvb. |* B, N9 M- o( R9 H
$ v( M2 h) E) z
. v; [, t' E+ k, q# _8 E4 c0 a( Ptvb now,tvbnow,bttvb蛋 蒸 蟹 $288-$388 （ 視 乎 蟹 的 大 小 ） 蛋 滑 ， 蟹 味 鮮 。 酸 汁 是 靈 魂 ， 蟹 肉 蘸 些 酸 汁 來 吃 ， 鮮 味 百 倍 。
1 Z4 P) X4 C6 B/ ltvb now,tvbnow,bttvb
% ?5 B9 u" |0 }7 E/ w& htvb now,tvbnow,bttvb
" u3 O2 m$ K( I; Q: z+ ~3 }, [+ K0 j公仔箱論壇炒 貴 刁 $68 金 邊 粉 以 酸 子 椰 糖 做 的 醬 汁 調 味 ， 入 口 煙 韌 。
, l/ [ e* b) i+ N s$ y" S1 itvb now,tvbnow,bttvb
! d5 y4 Q, I4 p/ I公仔箱論壇
1 X% w4 U& `# Atvb now,tvbnow,bttvb海 南 雞 飯 $59 雞 鮮 而 不 肥 ， 油 飯 帶 蒜 香 而 不 下 黃 薑 ， 蘸 汁 酸 辣 ， 百 分 百 正 宗 。
" X, ], i/ F3 k. j! _4 K- p5 ~
, O5 W8 E! _5 p3 z( f( g, R; {7 _; Q/ }tvb now,tvbnow,bttvb
2 q1 C5 `3 F/ q& f9 |+ ?www1.tvboxnow.com冬 蔭 魚 $168 取 一 斤 左 右 的 元 朗 烏 頭 ， 炸 香 後 淋 下 冬 蔭 功 湯 。 趁 熱 吃 ， 魚 皮 香 脆 ， 湯 汁 酸 辣 。
% ~8 _6 G/ x# K$ u' q1 F4 V4 zwww1.tvboxnow.com
1 v3 q# V- O B4 |8 | T/ M/ C6 O" F2 J% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 o- ?' \3 y/ ?6 U( E7 ?; r H1 r公仔箱論壇裝 修 簡 簡 單 單 ， 沒 有 常 見 的 泰 皇 照 片 和 佛 像 。
: O! ^2 c( B! [# k1 M2 l ~5 X4 d8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 N' [* [! b9 d2 Q; h0 v/ L; \公仔箱論壇金 雞 首 次 在 海 外 開 店 ， 選 址 香 港 。 店 內 牆 上 掛 了 不 少 泰 國 三 公 主 、 太 子 妃 和 老 闆 娘的 合 照 。 不 過 ， 別 誤 會 這 兒 做 的 是 宮 廷 菜 。 店 中 四 五 十 款 泰 國 菜 ， 大 多 是 炸 魚 餅 、冬 蔭 功 、 生 菜 包 、 炒 貴 刁 、 酸 辣 烏 頭 等 。 但 味 道 就 像 在 曼 谷 吃 的 一 樣 正 宗 。
9 _. }" k. H( x" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. G! G+ [) b6 n# v F公仔箱論壇店中 所 有 材 料 都 是 新 鮮 貨 色 ， 不 用 急 凍 貨 。 簡 單 的 炸 魚 餅 、 海 南 雞 和 生 菜 包 也 吃 得 出鮮 味 ， 不 會 只 得 香 料 味 。 手 勢 也 好 ， 炒 貴 刁 炒 得 乾 身 煙 韌 ； 冬 蔭 功 湯 底 酸 辣 得 來 ，帶 有 蝦 殼 濃 濃 的 鮮 味 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X3 {: ^5 R8 H- \% E
& h7 @7 y8 p, }雖 然 在 這 店 吃 一 頓 ， 平 均 每 人 $150 ， 價 錢 比 同 區 的 泰 國 菜 館 略 貴 ， 但 物 有 所 值 。
5 ~' X( V& W, a3 l0 B& D* htvb now,tvbnow,bttvb; Y6 a b5 R" _/ r& E& Y
: G4 b- `5 b1 `! Z5 ]www1.tvboxnow.com
# @# j: W( L; A8 N: ]1 ~9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金 雞 (九 龍 城 侯 王 道)$ j! @- P& H8 f7 ^7 @
營 業 時 間 ： 11:30am-10:30pm
2 c4 N7 m) n4 f3 J; l平 均 消 費 ： $150 |
發表於 2009-5-24 08:49 AM
| 
發表於 2009-5-24 03:29 PM
|