城市的熱帶雨林公仔箱論壇2 c0 ~- S9 ]) K
9 r3 H! d0 q! G3 \8 u) L; nwww1.tvboxnow.com報導：鄭泓浚
9 l. D$ H7 f( Z4 H5 U6 }2 m攝影：梁敬然
6 M( Z$ n' @6 }4 T1 c |6 ]以大王花為名的Rafflesia餐廳，是位于吉隆坡鬧市的婆羅洲主題餐廳，部分裝潢都模仿東馬的熱帶雨林情景，猶如鬧市中的一塊綠洲。# o8 w$ ?. b7 F7 o- t* p
 | | 廚師Ringam Anak Daun在周一至周五午時（11:30am～2:30pm），供應超值的10令吉套餐，包括湯、主菜、甜品及飲料。 |
[size=+2]餐廳是BBC（Borneo Baruk Club）的其中一個個體，《美味聚焦》著重美食上的報導，當然把注意力都放在Rafflesia餐廳裡。 餐廳與俱樂部其實是重疊的，白天是清靜的鬧市幽谷，晚上則是讓人品酒的酒吧，婆羅洲主題概念還是一致的。入口處，左側設計成雨林，另一部分則模仿石灰洞穴，上面還掛有假蝙蝠，予人寧靜及神秘感。 顧名思義，餐廳本身將重點放在砂拉越道地美食上，砂拉越叻沙、Kolok Mee及Manok Pansoh都是砂州著名的食物。 砂拉越叻沙是一款沒放椰漿的叻沙，吃起來不辣，卻有著濃烈的香料氣息。Kolok Mee外觀不怎么樣，吃下去卻讓人停不下來。而竹筒雞（Manok Pansoh）雖賣相精緻，但味道清淡，重口味者可能會難以適應。此外，還有不少本地和西式菜餚，如婆羅洲漢堡和Hot Hot Dog都值得一試。 
" F t1 ]: v, ?www1.tvboxnow.com
' A& G- _. s) i2 FBBC Box/RM27.50
3 b% o9 W0 k! Y% v( C+ A( M公仔箱論壇- u) [7 U* l; [4 i; p b5 L
P1 p1 {0 b- T' n. l1 I% c
集合了雞肉蝦膠吐司、Kipas豆腐、雞翅膀及Bamboo魚四款本地特色小吃的拼盆，是愛吃小吃的你必點。
! ]8 P: l* E2 ]+ i/ v+ P0 F公仔箱論壇
! @ Q$ Q) v; n; Qtvb now,tvbnow,bttvb
/ h2 g' |3 P, G+ {0 _/ z! N公仔箱論壇- ?9 V9 P+ Q1 Z9 p9 o7 i, k
婆羅洲漢堡/RM19.50 取名為婆羅洲漢堡但其實乃美式漢堡，漢堡明顯特別厚身，芝士、雞蛋等，該有的一概不缺。
" f& V6 r* d" r; C) K* i7 iwww1.tvboxnow.com
" v( u$ f* I: }$ C8 ^+ N7 f9 i8 Y+ X# e1 otvb now,tvbnow,bttvb
1 f! T( J& p$ S- o) m( w4 a Ptvb now,tvbnow,bttvb
# }% S/ D: o, z5 Htvb now,tvbnow,bttvb ; e X6 x: d }% N% b, n2 a7 m; e
Kolok Mee/RM13.50
- q0 G- m+ X; ^( y/ s3 o# P8 e; @- |: w; V6 W1 F& T
' Y3 v" u: p; y' {- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞絲、牛肉碎及魚板，加上具彈性的全蛋面，造就這碗砂拉越最普遍的面食，感覺似客家面，但吃下去卻別有一番風味。
5 l) J- [1 ~; ^* N8 X! P4 Zwww1.tvboxnow.com V) ?' X- K2 x8 m: o
X* `! e4 k6 Q& g* C0 W
* w( V4 N! N3 C* l. @! J砂拉越叻沙/RM15.50 這款砂拉越傳統且標誌性美食，是一款沒放椰漿的叻沙，吃起來不辣，香料氣息十分濃烈，遠遠就能聞到其香味。
' Y1 S2 H5 p' x2 U) ^2 ?公仔箱論壇 公仔箱論壇4 r+ {1 i8 w! f$ P
tvb now,tvbnow,bttvb! ]' E( E- k9 ]( I) q: ~6 r" S4 d7 s
Manok Pansoh/RM19.50 Manok乃“竹”之意，Pansoh則是“雞”的意思。這是砂拉越伊班族中相當普遍的食物，在西馬難得一見。 |
發表於 2009-5-25 08:19 PM
| 