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[甜品] 鮮 橙 啫 喱 沙 冰

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; Q& ?2 m: P/ l+ b" d# ltvb now,tvbnow,bttvbIngredients ( 六 人 分 量 )
6 V1 a, x8 K& N) Etvb now,tvbnow,bttvb橙 汁 ︰ 300 毫 升
# y! r& {9 F! P2 Cwww1.tvboxnow.com橙 酒 ( Grand Marnier ) ︰ 50 毫 升
+ j* `' A. O( h1 C" W魚 膠 片 ( 用 冰 水 浸 軟 ) ︰ 1 片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B! x( m' u" b9 p/ I9 |+ D" ~
薄 荷 葉 ( 切 碎 ) ︰ 4 片
+ X- I$ o/ x8 V+ V: u& V! I" F草 莓 ( 切 角 , 1 開 6 ) ︰ 2 粒
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Steps
  g. q% z) f' \# }tvb now,tvbnow,bttvb1. 將 150 毫 升 橙 汁 及 25 毫 升 橙 酒 倒 入 小 鍋 內 , 放 在 爐 內 加 熱 至 微 溫 後 離 火 , 加 入魚 膠 片 攪 拌 至 融 和 , 分 別 注 入 六 隻 小 杯 內 , 放 進 雪 櫃 冷 凍 1 小 時 至 凝 固 。 www1.tvboxnow.com+ \; r& V  ?6 J: |& y+ E8 P

; w5 S; G7 s( Q- E% \1 y# {1 ?! A. W公仔箱論壇2. 將 餘 下 的 橙 汁 與 橙 酒 倒 入 一 平 底 盤 內 , 加 入 薄 荷 葉 碎 攪 勻 , 放 進 雪 櫃 的 冰 格 內 冷 藏 。 tvb now,tvbnow,bttvb# C. \; t% L  J+ T5 K# ^( z/ h

) N, i' r2 E) Y. K# ?' n+ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 當 橙 汁 雪 至 表 面 微 微 結 冰 時 ( 約 45 分 鐘 ) , 用 小 叉 輕 輕 攪 拌 一 次 , 之 後 每 隔 15-20 分 鐘 再 攪 一 次 , 直 至 所 有 橙 汁 變 成 雪 花 片 狀 。 www1.tvboxnow.com+ K7 L8 l3 r. h/ |! i
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4. 用 小 湯 匙 將 沙 冰 放 在 啫 喱 杯 上 , 再 以 草 莓 作 裝 飾 , 即 時 食 用 。Tips1. 除 橙 汁 外 , 亦 可 用 蘋 果 汁 或 菠 蘿 汁 以 同 樣 方 法 製 成 沙 冰 。 公仔箱論壇% M9 `/ v0 x, Y. ~' e- ~* C- Y8 k( o4 y

: y3 X) ?( B7 Z' Y2 v7 Z  V4 ?- k* Swww1.tvboxnow.com2. 如 改 用 番 茄 與 羅 勒 的 配 搭 , 可 做 成 一 道 可 口 的 前 菜 。: c- ?: d0 z. W$ a! s
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