綠茶小記
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. t* k' Q8 w& R3 D' z! P5 g( c$ G9 qtvb now,tvbnow,bttvb目前亞洲區最流行的飲品，除清水以外，茶是全世界最被廣泛使用的飲品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |$ q7 S% |4 Z4 c- c7 R" k" J
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紅茶經過發酵，但綠茶卻沒有。English Breakfast、Orange Pekoe、Ceylon Tea、普洱、壽眉等是紅茶。 龍井、碧螺春、日本綠茶等屬於綠茶。半發酵的茶有茉莉花、鐵觀音、烏龍等。 研究發現綠茶有抗癌作用。 綠茶比紅茶含較多茶多酚 一種抗氧化劑茶所含的茶多酚主要是兒茶素(catechin)，尤其是上epigallocatechin gallate，簡稱EGCG。EGCG可預防及控制癌症此外，茶多酚的抗氧化作用可預防心血管栓塞而致的心臟病。
! p3 c: G- A0 A7 Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }/ u$ P% n! |% i" V
發酵過程會破壞茶多酚，所以綠茶與半發酵茶比紅茶含較多茶多酚。未經發酵的茶葉可含高達乾重量30%的茶多酚，大部分是EGCG。未經發酵茶葉的EGCG與其它兒茶素均可獲保存，但紅茶經過發酵的過程，茶多酚的含量就變得較低。一般而言，綠茶的茶多酚比紅茶的抗癌力強。
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茶多酚可溶於水中，就算是煮沸一小時也不會消失。雖然有不少研究指出飲茶或可減低患癌的機會，綠茶用作預防或治療癌症或心臟病的用量仍有待研究。4 K y9 c. t# J% i6 O6 o; ]- V
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綠茶雖然有益健康，但含咖啡因，孕婦不宜攝取超過每天450毫克的咖啡因，因會影響胎兒的健康。一杯六盎斯的綠茶含25毫克咖啡因而紅茶則含35毫克。茶比咖啡含較少咖啡因(咖啡每六盎斯約含100毫克)。
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延壽秘方
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據美國廣播公司報導指出，當代美國男人的壽命比起二十世紀之初平均只活四十七歲，顯然已有長足進步。目前美國性的平均壽命為七十三歲，但是，如果養生有道，是有可能活得更長，因此，如你想多活十或二十年，以下作法都值得作為添壽之道。6 Z% _! D0 Z. B9 d4 Q+ z9 v
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01.每天服用三百毫克維他命Ｃ，多活五年半
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02.將膽固醇維持在二百以下，最好的情況可以多活四年
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' k- X! B/ V* o, P. a4 @3 a03.每天消耗多出的三百卡洛里，可以多活二至三年
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, Z+ y) s0 p* k* Z( `04每周要固定跟好友至少聚會一次
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05.每周跑四趟兩英里的路，可以多活八年半(運動約二十分鐘)tvb now,tvbnow,bttvb/ o8 M7 n; h0 I' J
( G) Y9 @7 s/ v# W' @& L4 s3 }! b; b) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。06.定期檢查你的結腸(約五年作一次乙狀結腸鏡檢查或數位結腸檢查)
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07.治好胃潰瘍可多活二年www1.tvboxnow.com+ i- d4 B. o* f. B3 n" K" S
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08.買一隻狗陪你優閒散步，可多活五年
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! G6 ?; K; g" S, l09.一周吃肉品不超過三次，以豆類代之，可多活九年www1.tvboxnow.com' ]! U; C/ _5 Y; U/ `
! W* b5 _# W( vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.多作愛，較少死於心臟病發公仔箱論壇0 d2 n3 t2 C4 a
" E3 F5 z5 X6 V0 p5 }11.一周上兩次教堂，多活七年至十四年
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- Z2 B% B, @) w) U. o" l12.不抽煙，多活五年www1.tvboxnow.com5 ]. d& U4 i( p% u; d& S; J& C+ z9 a
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13.強烈的好奇心，多問問題，可以增壽五年
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$ K$ u5 i) W+ u2 G; w: E( ]14.少打大哥大，每通話一分鐘，壽命減短四十五秒tvb now,tvbnow,bttvb; Y% ?* u/ N7 N2 R8 J% U) G
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15.可以搬到鄉下住，可多活一到八個月
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- ^6 W! K3 j# c0 hwww1.tvboxnow.com16.多吃高纖食物，在未來二十年的致死率可以減少百分之十三。 |
發表於 2007-3-13 09:10 AM
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