# K% c) k7 S. K- [4 ~+ d0 a& k公仔箱論壇
9 O1 k! A; `8 w2 M$ Uwww1.tvboxnow.com材 料www1.tvboxnow.com6 H/ W4 e: }& ~: z; e1 V
牛 油 清 Clarified Butter 2 湯 匙 、 Bintje 薯 仔 2 個 、 鹽 / 黑 胡 椒 碎 各 少 許 、煙 三 文 魚 6 片 、 酸 忌 廉 1 湯 匙 、 羅 勒 油 / 檸 檬 醋 各 1/2 湯 匙 、 蒔 蘿 Dill 2 棵 、 檸檬 皮 茸 少 許 , l# I/ _8 u A2 x$ }
: D' ]$ P) q }8 Z% s; W nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
7 R, Y- d! ^! `6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 煙 三 文 魚 加 羅 勒 油 、 檸 檬 醋 、 蒔 蘿 、 鹽 及 黑 胡 椒 碎 撈 勻 醃 過 夜 。 公仔箱論壇! o& x9 W( n, R0 ~, e. k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L3 r+ X, p4 n1 m
2. 薯 仔 去 皮 後 刨 絲 ， 加 1 湯 匙 牛 油 清 、 鹽 及 黑 胡 椒 碎 撈 勻 。
% Q# Y; I7 g) K; u( Dwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb$ x& I5 [$ k- p; \
3. 燒 熱 易 潔 鑊 加 1 湯 匙 牛 油 清 ， 放 入 薯 仔 絲 煎 至 一 面 金 黃 ， 然 後 反 轉 另 一 面 煎 至 金 黃 ， 用 廚 房 抹 紙 吸 乾 油 份 後 上 碟 。
: J% s: Z6 s. Z: r( [+ utvb now,tvbnow,bttvb% C# h; c; ~$ [& _) `- D: Y
4. 將 三 文 魚 鋪 在 薯 餅 面 ， 再 撒 檸 檬 皮 茸 及 少 許 蒔 蘿 作 裝 飾 ， 面 放 上 酸 忌 廉 即 成 。
* s5 L& z& @ A ?( R% M& D" }: b公仔箱論壇3 J, J1 d4 x( e( X4 d9 c
; I$ z- h5 U6 h0 x& A公仔箱論壇
; E% V( h+ s4 f' _3 \9 r6 h- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 R# r" Q G/ ]. {7 D" X ]. Ftvb now,tvbnow,bttvb
0 c" j4 r. F/ ]" m! v7 C 公仔箱論壇5 k7 Q, I) j) e9 k3 e7 H
! K0 ^0 d4 {, m! o: |4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇) @8 [9 e$ M7 K: p* f
2 |1 c! E- [* q2 ]
3 b7 n& \- {$ A: Q1 u5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士tvb now,tvbnow,bttvb3 A$ q7 o+ J3 B( l" R. f" {
牛 油 清 是 將 牛 油 煮 溶 後 撇 走 泡 、 水 及 雜 質 ， 只 剩 純 油 脂 ， 就 算 用 高 溫 煮 也 不 容 易 燶 。
- `! J4 o& _. {; c( htvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-5-29 01:54 PM
| 