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5 M* n5 m+ b1 L J+ K2 b" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients （ 二 人 分 量 ）
" q- i1 R( R f% w牛 油 ︰ 50 克 www1.tvboxnow.com2 M! O8 a) |- [* ~" K
洋 葱 絲 ︰ 500 克
$ Y; k) o! b8 E( x. W/ s% {www1.tvboxnow.com鹽 ︰ 5 克
5 D6 `9 A+ n! O* I; `- H/ m0 t! Rwww1.tvboxnow.com糖 ︰ 5 克
4 I0 X2 {6 l$ t7 @ v4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵 粉 ︰ 5 克
3 P2 \+ G: k4 ?+ ?' I/ ?( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白 酒 ︰ 100 毫 升 www1.tvboxnow.com4 @. ~) f5 ^( ?; A
雞 湯 ︰ 500 毫 升
9 k6 X8 p: u5 \# ^+ L百 里 香 ︰ 1 束
8 j0 K% \4 F, ?5 }& v/ I6 O黑 椒 碎 ︰ 少 許 ) m, B3 L3 E& [0 Z6 ~$ Q5 ?9 c/ I' g
法 包 多 士 ︰ 1 片
+ m# X' \; L8 U( Q3 m公仔箱論壇Gruyere 芝 士 碎 ︰ 20 克2 X4 v. D9 r2 W% V
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StepsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T) ^, P* B5 [% t: x, a
1. 平 底 鍋 開 中 火 ， 放 入 牛 油 煮 溶 ， 加 入 洋 葱 絲 、 鹽 及 糖 炒 2 分 鐘 ， 加 蓋 ， 每 隔2-3 分 鐘 開 蓋 攪 拌 一 次 ， 直 至 洋 葱 變 軟 身 後 ， 轉 用 大 火 開 蓋 炒 至 洋 葱 微 微 呈 金 黃 色。
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1 w/ e7 B6 I5 w( W/ j1 A8 o5 w2. 熄 火 ， 加 入 麵 粉 攪 勻 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 G7 O3 A" }5 i4 v9 `5 o
+ m$ J1 V! [& i* D: `9 w" H3. 先 倒 入 白 酒 ， 將 洋 葱 與 麵 粉 攪 到 完 全 混 和 ， 再 加 入 雞 湯 、 百 里 香 及 黑 椒 碎 ， 開 大 火 煮 滾 後 ， 轉 用 小 火 煮 15 分 鐘 。 隨 即 從 湯 中 取 出 百 里 香 。 + T6 M4 w8 N8 r. E- i; _
) F1 S6 A: ~0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將 洋 葱 湯 放 入 焗 盅 內 ， 加 上 法 包 多 士 及 撒 上 芝 士 碎 ， 放 入 220 ℃ 焗 爐 焗 5 分 鐘 至 芝 士 變 成 金 黃 色 即 成 。
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1. 洋 葱 大 約 炒 十 分 鐘 便 夠 軟 腍 。 洋 葱 不 可 以 燒 焦 ， 否 則 湯 會 略 帶 苦 澀 味 。 tvb now,tvbnow,bttvb. g% Q2 C8 M9 J. B
2. 法 包 多 士 的 做 法 是 將 法 包 切 片 ， 塗 上 牛 油 ， 放 入 160 ℃ 焗 爐 焗 8 分 鐘 即 成 。www1.tvboxnow.com1 }6 F2 g, X! ?+ G* O& j. L
. X- S) A/ J& M* q: {* b2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-5-30 10:52 AM
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