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% B! [- y% A" M! s& o2 \公仔箱論壇材料 (2人份)2 t) d8 T/ K q) r
急凍雞扒 2件 (解凍後先於雞皮面以义子刺小孔)www1.tvboxnow.com& w/ ?2 _9 s4 B; b
橙 2個 (切半, 榨汁待用, 其中1/2個切片待用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D) ]+ @9 `' a: E* ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H# B9 N3 W3 O; W5 w
生粉 3湯匙
( m; n2 ~+ D) Z4 Etvb now,tvbnow,bttvb(調味料A)
7 a( l* }1 C6 Q公仔箱論壇生抽 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w, h3 M( _1 _4 S$ [! d, b# z* j
糖 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r- g( q( x. {2 S
鹽 1/3茶匙
; [ @8 e7 M' P- W r5 z酒 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ X; ?+ ~2 w( t" [ w
胡椒粉 少許
+ c( Q# l) B/ `- t; x" A% C(調味料B)
) r0 d: ~9 d/ \1 M0 k# p公仔箱論壇糖 1湯匙www1.tvboxnow.com/ e( Y7 q! K) f/ Y( L( ^) O
生抽 1/2茶匙
$ A H- {; M/ x" @2 S% l9 d公仔箱論壇白醋 1/2茶匙公仔箱論壇$ q& \2 N% j$ k3 e; J) W6 x
生粉 1/2茶匙
# q# U( [: f7 a! T i) u$ Q水 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* d3 N2 B! w: C4 O% Q$ l6 d
3 z$ u2 `9 }- ]" x; j做法
4 C6 r# [( W: c2 E" b9 z* u+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 雞扒洗淨抹乾水, 加調味料 A拌勻, 醃15分鐘備用.www1.tvboxnow.com: P$ m/ H7 g, Z5 X g3 y* M& s+ I
C" B( A* S- l ]
2) 燒熱1碗油, 醃好雞扒撲上適量生粉, 放油鑊以中火炸5分鐘左右至熟 (筷子篤得穿又冇血水出), 最後回鑊以大火多炸30秒～1分鐘至金黃色及脆身, 瀝乾油切件上碟.tvb now,tvbnow,bttvb# Y; j( G- [9 U7 j' U9 a
3) 燒熱鑊, 下橙汁及調味料B煮滾, 再拌入橙片成汁, 淋上雞扒面即成.
! l% C* K8 x Y% k* @2 R7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 N: W! d& ]9 M5 Z6 P調味份量都要就番啲橙嘅...所以買好料之後要先試下啲橙OK冇至好～ |
發表於 2009-5-30 04:02 PM
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