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^0 d' Z9 W* e8 H" n0 g$ Z1 D公仔箱論壇材料 (2人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J' s' u7 p1 Q# P
急凍雞扒 2件 (解凍後先於雞皮面以义子刺小孔)" u) l' ` D8 A+ v' t4 s3 b
橙 2個 (切半, 榨汁待用, 其中1/2個切片待用)
- m" t4 A: T' o: j3 }* D* W; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K1 _7 U/ P N) ]9 h/ T7 |; p( `( k
生粉 3湯匙
. B# r: N% N& F/ F9 P$ T6 ntvb now,tvbnow,bttvb(調味料A)www1.tvboxnow.com. U0 O3 ^: S: t) a8 S
生抽 1茶匙
2 K- o& O$ S% _: [公仔箱論壇糖 1/2茶匙( n$ }# K, u; Z, ?) S8 F
鹽 1/3茶匙www1.tvboxnow.com# }! ?' ]' J: O
酒 1/2茶匙公仔箱論壇6 P* c l! v8 H2 h& l
胡椒粉 少許
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) y6 z4 S- K/ d0 M w5 \, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N( H+ A6 a) P8 {& q% Q
生抽 1/2茶匙
/ L+ A0 c3 ^8 F. [' `* b F' q白醋 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. I7 A! L. p' B- L9 K1 ~
生粉 1/2茶匙
: {; Y: f0 t$ A! N公仔箱論壇水 1湯匙5 ^$ [, N$ x5 r: W' ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {* T$ P5 k& [' ]9 W
做法
3 g1 k- C; g0 H4 B, [! i1) 雞扒洗淨抹乾水, 加調味料 A拌勻, 醃15分鐘備用.
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5 k: U1 I6 `( ?# G) o* y! |2 K4 _公仔箱論壇2) 燒熱1碗油, 醃好雞扒撲上適量生粉, 放油鑊以中火炸5分鐘左右至熟 (筷子篤得穿又冇血水出), 最後回鑊以大火多炸30秒～1分鐘至金黃色及脆身, 瀝乾油切件上碟.
, `& m$ o# s/ i4 L/ T3) 燒熱鑊, 下橙汁及調味料B煮滾, 再拌入橙片成汁, 淋上雞扒面即成.
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* |" X3 g1 E- _$ Y% g( @( Q4 F/ a% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味份量都要就番啲橙嘅...所以買好料之後要先試下啲橙OK冇至好～ |
發表於 2009-5-30 04:02 PM
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