 # |9 ?- s9 M3 Z0 k2 ]
tvb now,tvbnow,bttvb) r) E8 {$ m# K* r6 y4 M
材 料
8 J' J. p1 x. o5 g: Dtvb now,tvbnow,bttvb日 本 地 瓜 3 條 、 雞 蛋 2 隻 、 吉 士 粉 4 湯 匙
$ ]$ O, G# o0 d e公仔箱論壇公仔箱論壇. p' \/ Z1 C, _, Y( v0 p& T
調 味 料www1.tvboxnow.com4 y7 P/ K; k! r e; a
牛 油 20 克 、 胡 椒 鹽 少 許 、 蒜 末 / 葱 末 / 尖 椒 末 各 1 湯 匙
/ `1 } Q% p& [* uwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb2 h1 X6 m2 h* W; G) y. I; G
: ~5 ^7 k2 A( w" o1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: h" s6 C2 F+ L6 x4 ctvb now,tvbnow,bttvb做 法tvb now,tvbnow,bttvb, y3 W" L( ~7 R0 W" B
1. 將 地 瓜 洗 淨 ， 切 成 粗 條 狀 。 1 B3 G' I7 h# L. j
6 W0 [* G, C/ S5 `: H& Xwww1.tvboxnow.com2. 雞 蛋 拂 勻 後 ， 隔 去 蛋 膜 ， 然 後 將 蛋漿 淋 上 地 瓜 ， 再 混 入 吉 士 粉 ， 然 後 放 入 滾 油 中 ， 用 中 火 炸 至 金 黃 色 ， 撈 起 放 在 已 鋪廚 房 抹 紙 的 碟 上 ， 瀝 乾 油 。 9 P/ p/ F" `" Z8 q+ y& M0 ?& s$ Q
: z$ L# H% C* [6 X( |# x' Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 另 起 鑊 加 牛 油 煮 溶 ， 加 入 蒜 末 、 尖 椒 末 及 葱 末 爆 香 ， 將 地 瓜 回 鑊 炒 勻 即 可 上 碟 ， 撒 上 胡 椒 鹽 即 成 。
$ X+ d$ l* G: w/ Vtvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com8 T0 ?, @1 n; o2 e1 c* `
 公仔箱論壇( w0 y7 h/ L" o/ |9 P* N* t4 [
$ a6 F5 a! p+ y' e# ~tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o \+ `) C! X. U. p8 Z: s: M; w
$ C3 Y" @' C8 A3 D: m貼 士: x& b1 T% v( p, T* d7 _0 ~
日 本 地 瓜 會 較 有 咬 感 ； 中 國 地 瓜 較 濕 ， 炸 出 來 沒 有 鬆 脆 感 。 如 不 喜 歡 吃 地 瓜 ， 亦 可 用 薯 仔 代 替 。
?4 ?2 `& O: O' I+ Htvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2009-6-1 08:08 AM
| 