[中式食譜] 辣碎蟹米粉

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2人份，
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6 l( P3 d3 _9 @公仔箱論壇原料：- k% a; f$ V! z' O

5 B1 }/ K" X; c& Ltvb now,tvbnow,bttvb350克 新鮮的江西米粉% P7 s' b+ S  S; \8 `+ k% Q) E  X
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1個西紅柿丶1個雞蛋丶1小塊薑丶幾枝羅勒/九層塔丶幾枝薄荷丶1罐越南辣碎蟹(或者辣碎蝦)丶幾根青蔥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& {9 J) O( e$ A; {9 g. L0 J

! R0 }' M3 Y/ T* B" X0 T9 K- }& y8 E5 Vtvb now,tvbnow,bttvb做法：
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番茄/西紅柿切丁丶雞蛋打散丶薑切末，蔥切蔥花，羅勒/九層塔和薄荷切碎。0 a/ D2 A! J. T1 w! C
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鍋裏熱油，下西紅柿和薑末。www1.tvboxnow.com# a5 L' ~7 p/ k& R/ y

9 w/ n/ p, V/ ]' i炒成半糊狀，放入辣碎蟹罐頭。1 l, ~, ]4 a5 W( }- @& a
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加了6罐頭的水，煮沸，如果喜歡鹹一點的，可以加一點點鹽 (想吃辣，可加韓國辣醬)tvb now,tvbnow,bttvb4 A, j) q0 U! H# S4 Q1 k
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最後放入羅勒/九層塔和薄荷，關火，倒入蛋液並迅速攪開。www1.tvboxnow.com8 G! Z; E! o$ Y1 v. z- n

* ]  V2 Z$ f4 C3 t6 p% `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做湯的同時，煮開水後，把米粉放進去煮熟。(新鮮的米粉，10幾秒就夠了)
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撈出，放入面碗内
# A9 q+ M* o5 q2 l$ \  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  \% x3 p" h# n! m公仔箱論壇澆入湯汁，撒蔥花，插一枝薄荷點綴一下。