[中式食譜] 杏鮑菇蒜苗

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材料：www1.tvboxnow.com8 {8 [; F* h* L7 d- K! T! e
杏鮑菇2大支，芹菜梗、蒜苗各200克，鹽、枸杞少許
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4 Y* B" T0 O# |' P' h1 r8 U$ R公仔箱論壇準備：tvb now,tvbnow,bttvb) P" A5 Z% g7 l! ~- x8 G5 N! r' M) z3 q
杏鮑菇洗淨切大塊，芹菜梗、蒜苗洗淨切段。 0 k5 L0 a( `$ b# G( B  f
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作法tvb now,tvbnow,bttvb/ Z9 e& E; C' x& z; B
1 用熱油爆香蒜末，放入杏鮑菇炒至焦黃散發香氣。 tvb now,tvbnow,bttvb8 b, N3 y! a1 R4 ^" e
2 續放入芹菜梗後，以大火快炒。 公仔箱論壇7 A  D( y5 c  X9 Z' n1 _$ _, T! y
3待芹菜梗變色後，放入蒜苗快速翻炒，以鹽調味、灑枸杞即可。