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[西式食譜] 瘦 身 咖 喱 羊 肉

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4 O. Z( ]( E. [6 a4 L5 w/ j9 X( Q  l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l; _1 o+ |) J0 h! Y' O
材 料www1.tvboxnow.com3 Y4 S" ]; {3 ^" A
無 骨 羊 肉 ( 肩 胛 肉 ) 1 斤 、 洋 葱 1 個 、 番 茄 2 個 、 菠 菜 3 棵 、 扁 豆 ( Lentil )2 両 、 薑 6 片 、 蒜 頭 4 粒 、 青 椒 2 個 、 冷 壓 椰 子 油 1 湯 匙 、 芫 荽 葉 1 棵 、 辣 椒 粉 /惹 味 粉 各 1 茶 匙 、 芫 荽 粉 Coriander Powder / 小 茴 香 粉 Cumin Powder / 糖 各 2 茶匙 、 鹽 適 量
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裝 飾( F- N8 T* V) s; z3 D
薑 絲 / 紅 椒 絲 / 芫 荽 葉 碎 各 適 量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W/ J* q+ ~/ z; A5 s

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7 e; S7 H5 ]3 {& z% F公仔箱論壇做 法
7 `( _* l4 `1 G( S# C4 d公仔箱論壇1. 羊 肉 洗 淨 切 丁 粒 ; 洋 葱 及 番 茄 洗 淨 切 塊 ; 薑 、 蒜 及 青 椒 切 碎 ; 扁 豆 冲 洗 後 浸 水 半 小 時 。 公仔箱論壇# [+ i3 q/ |5 Q' t' r

+ `# }8 o% ~1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒 熱 鑊 下 油 , 加 洋 葱 中 火 炒 5 分 鐘 至 金 黃 , 加 薑 茸 及 蒜 粒 炒 5 分 鐘 , 加 羊 肉 及 少 許水 中 火 炒 10 分 鐘 , 加 辣 椒 粉 、 芫 荽 粉 、 小 茴 香 粉 及 鹽 調 味 ; 加 少 許 水 炒 勻 , 再 加2 杯 水 煮 滾 冚 蓋 轉 慢 火 燜 30 分 鐘 。
' R- y- G% @4 a4 ?- t3 o7 N$ kwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v3 a, M- P0 f9 \
3. 加 扁 豆 及 番 茄 煮 滾 , 繼 續 用 慢 火 燜 30 分 鐘 , 加 菠 菜 及 青 椒 炒 勻 , 再 加 惹 味 粉 及 糖 調 味 , 煮 勻 後 上 碟 。 再 加 薑 絲 、 紅 椒 絲 和 芫 荽 碎 做 裝 飾 即 可 。
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貼 士
9 D3 Y: ?8 N$ L" w/ R( `1 a+ v& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一 般 印 度 家 庭 都 會 用 酥 油 去 煮 餸 , 但 很 易 致 肥 , 所 以 Angel 採 用 冷 壓 椰 子 油 , 更 易 消 化 , 提 高 新 陳 代 謝 。www1.tvboxnow.com$ n+ M+ C) v2 i9 a
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