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) l4 d% x2 V- n0 \$ r0 I公仔箱論壇【原材料】
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/ h% D7 V, \! Swww1.tvboxnow.com雞翅8個、青紅椒各1-2個、洋蔥1/3個。公仔箱論壇& {6 K- A. U0 }2 \7 U! ^# m
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2 ^) V ?% V# x【調味料】
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6 J( r; _3 o! Q0 Awww1.tvboxnow.com調和油、滷水汁、鹽、雞精、澱粉、燒烤調料。www1.tvboxnow.com5 ~: a# b0 W. ~1 b. u9 g
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【做法】tvb now,tvbnow,bttvb7 T1 ~( E; L- L" J# c
, r4 E$ x8 S8 C; W. f* \公仔箱論壇圖1：將雞翅入滷水中煮熟。
1 z! n' O. `5 Q# r4 i7 q) t2 q, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 Y# F& k+ x+ a4 o @' h! X
圖2：將青紅椒、洋蔥切小粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V+ D3 E/ Y) a1 q, M: r
P8 C+ Q! |) @" G$ ^6 u0 Atvb now,tvbnow,bttvb圖3：將熟雞翅入濃澱粉水中過一下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i; c- d6 I4 a2 A" o8 H8 }
6 J ^% h% k5 S6 D( [! ltvb now,tvbnow,bttvb圖4：入油鍋炸成表面有點焦黃。
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圖5：鍋入油，少香洋蔥粒，加入青紅椒料、少量鹽、燒烤調料拌勻。
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圖6：最後加入雞翅炒片刻加入雞精即可。$ ]3 u& q' @' C/ f4 c$ k
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8 f' @" M) E, T: Kwww1.tvboxnow.com【小貼士】' ^1 V: U! n2 r; m8 ~
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我在滷水汁中還是加了一些大料、醬油、冰糖、糖、水的，每次僅用半瓶即可。滷完食物的汁還是可以繼續使用，放在冰箱冷藏一個月都不會壞。www1.tvboxnow.com" \$ E7 Y/ w4 Y) r* I
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滷汁已經將雞翅滷得有鹹味，因此只需加微量鹽即可 |
發表於 2009-6-5 09:22 PM
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