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雞翅8個、青紅椒各1-2個、洋蔥1/3個。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q# M" J. D; U1 H+ T8 T
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* @1 m& _+ R' V0 r STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
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8 e" b% U' j' `4 |$ mwww1.tvboxnow.com調和油、滷水汁、鹽、雞精、澱粉、燒烤調料。
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& c, j6 ^' I o( K" T【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I: O7 j. U8 N/ j4 j: q) n
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圖1：將雞翅入滷水中煮熟。
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圖2：將青紅椒、洋蔥切小粒。
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圖3：將熟雞翅入濃澱粉水中過一下。
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4 u* B8 ~ z; i/ g, Z/ L圖4：入油鍋炸成表面有點焦黃。
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" I7 `* R5 P u# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖5：鍋入油，少香洋蔥粒，加入青紅椒料、少量鹽、燒烤調料拌勻。( v6 G) S9 |3 h9 m
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圖6：最後加入雞翅炒片刻加入雞精即可。
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【小貼士】0 ?/ _; _7 A# D9 X/ x
6 Z) v5 ?+ h4 Y ?( P. H我在滷水汁中還是加了一些大料、醬油、冰糖、糖、水的，每次僅用半瓶即可。滷完食物的汁還是可以繼續使用，放在冰箱冷藏一個月都不會壞。www1.tvboxnow.com! J1 @; x) Y# `$ \ L# X
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滷汁已經將雞翅滷得有鹹味，因此只需加微量鹽即可 |
發表於 2009-6-5 09:22 PM
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