頭 一 次 來 北 角 的 SHAM ， 映 入 眼 簾 的 是 搶 眼 的 鮮 橙 色 門 面 ， 格 局 明 顯 是 家 快 餐 店 ， 出 人 意 表 的 是 ， 這 竟 是 一 家 清 真 快 餐 店 。tvb now,tvbnow,bttvb+ s* E1 `4 i9 @1 I1 @- O5 [
www1.tvboxnow.com* |- ]$ U) G3 l2 T" r3 z( R: l
" h0 c3 \: q! E f7 ~www1.tvboxnow.com尚 門 烤 雞 肉 片 三 文 治 $13/ 中 、 $18/ 大
6 x/ X0 [" y2 xtvb now,tvbnow,bttvb雞 肉 味 道 偏 淡 ， 頗 乾 ； 薯 條 不 算 脆 口 ， 但 加 有 薯 仔 專 用 香 料 ， 辛 香 惹 味 。
, m; L5 C4 C; P, Y8 G) Z. J" J9 G7 m! F- F1 A: X/ b
5 d4 G( v- \% k- P' [ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中 東 早 餐 $8
, x/ l) F% q! m# C" t; n# ]( l v麵 包 蘸 以 中 東 甜 醬 ， 口 味 偏 甜 ， 但 頗 有 風 味 ， 麵 包 是 即 烘 的 ， 很 新 鮮 。! R& {; S2 {% @' b9 z. a
]' r! t z& }3 h, x6 q8 e8 H
 www1.tvboxnow.com# m2 H9 N+ P* C5 S7 J2 x" I
尚 門 炸 雞 一 人 餐 $24
- F" b8 `" C1 E4 a& |4 M公仔箱論壇雞 皮 撒 滿 香 料 ， 又 脆 又 惹 味 ， 雞 肉 不 乾 ， 香 口 不 俗 。
7 i" E' Y3 O) d8 x2 o; \tvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com) Z; a2 J+ f% W9 G; X
" F6 |! I9 q! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣 椒 、 薄 荷 葉 等 都 是 自 家 種 ， 用 料 天 然 。
; [6 b' v9 }8 v# O公仔箱論壇
' x, K, K1 A8 a2 {9 ctvb now,tvbnow,bttvb " W! [* \* i. ^- |: G E
冰 椰 棗 汁 $6/ 中 、 $8/ 大 www1.tvboxnow.com% \( D& j/ f! Z, l# p' D! ~0 z' s
用 地 道 乾 椰 棗 加 水 調 配 ， 味 偏 淡 帶 微 酸 ， 解 渴 。
% ^+ H$ `& @- ^8 j4 | z. u7 x0 O/ w) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d! H z8 _3 s, U& z+ i+ A
' K# k1 G! G4 j店 內 約 可 坐 50 人 ， 簡 潔 企 理 。
& f2 t0 A; z, J1 n: d& Pwww1.tvboxnow.com
, Z! i% c; |8 E% Z+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * p5 @/ z7 l2 p
老 闆 Omar9 }% Y( i, ~8 t# r1 E
tvb now,tvbnow,bttvb7 O1 G0 Z+ P8 d& h8 d# I
老 闆 Omar 是 敘 利 亞 人 。 信 奉 穆 斯 林 的 他 ， 曾 任 杜 拜 五 星 級 酒 店 行 政 總 廚 ， 早 年 移居 香 港 ， 看 中 港 人 近 年 追 求 健 康 飲 食 的 潮 流 而 開 店 。 不 過 過 程 可 算 多 波 折 ， 「 有 港人 因 國 籍 而 歧 視 我 ， 當 我 是 恐 怖 分 子 ， 拖 延 租 約 、 騙 裝 修 費 ， 害 我 遲 了 大 半 年 才 開業 ， 要 不 是 我 堅 持 ， 這 店 就 開 不 成 了 。 」 Omar 哈 哈 笑 謂 。
% s; Q v5 B, q% p- \/ r4 J+ [8 h公仔箱論壇. }9 N' y; v, ]! ?- V6 y' S
所謂 清 真 快 餐 ， 即 是 不 賣 豬 肉 ， 供 應 的 大 都 是 西 式 快 餐 ， 如 炸 雞 、 三 文 治 ， 不 過 當 中加 了 中 東 菜 常 用 的 香 料 而 已 。 餐 牌 中 最 有 中 東 特 色 的 ， 要 算 是 阿 拉 伯 風 味 飯 ， 以 蘿蔔 絲 和 香 料 同 煮 ， 米 心 煮 得 剛 熟 ， 清 香 有 嚼 頭 。 柯 打 任 何 套 餐 ， 都 可 選 此 飯 取 代 麵包 。 這 店 的 麵 包 都 是 每 天 新 鮮 在 店 中 自 家 烘 焙 的 ， 鬆 軟 微 暖 。 另 一 至 愛 是 薯 條 炸 雞， 按 地 道 做 法 撒 滿 香 料 ， 十 分 惹 味 。
& |& ~+ C% w \$ h0 j9 N
9 C' X! {5 |! W" O# f. O) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。價 錢 也 便 宜 得 很 。 套 餐 （ 三 文 治 + 薯 條 ） 平 均 收 $25 ， 吸 引 很 多 學 生 、 街 坊 客 ， 晚 上 還 會 有 穆 斯 林 捧 場 。
+ z& u. R2 O5 e1 A" C
+ ^8 k3 A) D3 ?
+ P, a* O m5 K# ^; vwww1.tvboxnow.com: V5 k1 d/ S7 |2 g" T7 ~/ \) |
SHAM (北 角 建 華 街). M* n) i$ M" k8 w" e
營 業 時 間 ： 11am-8pm公仔箱論壇! @1 X1 J4 m6 z" i1 `/ a; Q0 _
平 均 消 費 ： $30 |
發表於 2009-6-6 08:43 AM
| 