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ingredients （ 三 人 分 量 ）$ m. H4 S! e! _; k
酥 皮 （ 4cm × 10cm ， 2mm 厚 ） 5 塊 tvb now,tvbnow,bttvb9 I7 w3 S" [) D1 _& A
芒 果 醬 50 克
! @; P$ Q+ Z+ F. a, ?: w/ k$ R公仔箱論壇忌 廉 （ 打 起 ） 50 克 公仔箱論壇% V9 [0 Q8 e5 A8 S. B
紅 桑 子 6 粒
6 P, K* c* W& W+ ^0 Itvb now,tvbnow,bttvb芒 果 （ 切 粒 ） 1 個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o) E+ E# a2 Z/ U
薄 荷 葉 數 片
4 f1 R9 p: G, R; w% M: o糖 霜 20 克
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stepswww1.tvboxnow.com/ C ?0 L5 s7 y6 @. s0 g: B
1 先 將 酥 皮 壓 成 2mm 厚 ， 再 切 成 4cm × 10cm 的 長 方 形 。
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2 將 酥 皮 放 在 烤 盤 上 ， 上 放 置 一 不 鏽 鋼 網 （ 有 助 把 焗 起 的 酥 皮 定 形 ） ， 放 入 已 預 熱 至 160 ℃ 的 焗 爐 焗 20 分 鐘 。 取 出 攤 涼 後 ， 橫 切 開 2 。 公仔箱論壇) z# G8 Z. ]3 z
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3 將 糖 霜 撒 在 3 片 酥 皮 上 ， 用 火 槍 燒 至 金 黃 色 ， 攤 涼 備 用 。
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# Y- K0 o2 r2 n, r1 Zwww1.tvboxnow.com4 芒 果 醬 與 忌 廉 拌 勻 ， 用 湯 匙 分 別 塗 在 6 塊 酥 皮 上 ， 最 後 將 紅 桑 子 、 芒 果 粒 及 薄 荷 葉 放 在 已 燒 糖 的 3 片 酥 皮 上 ， 將 酥 皮 疊 起 後 即 可 食 用 。
' x9 D, S3 w0 z, F" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K7 f& P; y3 m& M
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1 可 在 大 型 超 市 購 買 現 成 芒 果 醬 ， 或 自 己 動 手 將 新 鮮 芒 果 去 皮 起 肉 ， 用 攪 拌 器 製 成 鮮 芒 果 醬 。
5 a$ J0 }2 C. a公仔箱論壇2 酥 皮 可 於 各 大 超 市 購 買 。 |
發表於 2009-6-6 08:48 AM
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發表於 2009-6-6 08:41 PM
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