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[甜品] 香 芒 拿 破 崙


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# o/ C& H2 y) _- A; jtvb now,tvbnow,bttvbingredients ( 三 人 分 量 )
* S& w$ o1 t2 u, }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酥 皮 ( 4cm × 10cm , 2mm 厚 )   5 塊
1 X" x$ ?3 n+ v& `+ I4 dtvb now,tvbnow,bttvb芒 果 醬   50 克 8 `$ ~/ a, v- C
忌 廉 ( 打 起 )   50 克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N: P0 o7 C3 c: Q) M8 Q3 l
紅 桑 子   6 粒 ! e, u# l  t/ ~, S! j1 F% }' r
芒 果 ( 切 粒 )   1 個
6 {2 k" f0 p+ [8 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄 荷 葉   數 片 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p9 ~3 n/ s* s" ?# j; J& J
糖 霜   20 克
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* F: W; q( o  r% a: _8 @steps
" R$ T5 `5 E* |7 Q' d6 H* }& Qtvb now,tvbnow,bttvb1 先 將 酥 皮 壓 成 2mm 厚 , 再 切 成 4cm × 10cm 的 長 方 形 。
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2 將 酥 皮 放 在 烤 盤 上 , 上 放 置 一 不 鏽 鋼 網 ( 有 助 把 焗 起 的 酥 皮 定 形 ) , 放 入 已 預 熱 至 160 ℃ 的 焗 爐 焗 20 分 鐘 。 取 出 攤 涼 後 , 橫 切 開 2 。
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9 u5 p* n+ k8 `9 X0 T0 L# ?5 C- nwww1.tvboxnow.com3 將 糖 霜 撒 在 3 片 酥 皮 上 , 用 火 槍 燒 至 金 黃 色 , 攤 涼 備 用 。 www1.tvboxnow.com- y# Y6 Z/ m  R  ~- l
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4 芒 果 醬 與 忌 廉 拌 勻 , 用 湯 匙 分 別 塗 在 6 塊 酥 皮 上 , 最 後 將 紅 桑 子 、 芒 果 粒 及 薄 荷 葉 放 在 已 燒 糖 的 3 片 酥 皮 上 , 將 酥 皮 疊 起 後 即 可 食 用 。tvb now,tvbnow,bttvb; w' l2 _2 o( D( }1 `" b

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1 可 在 大 型 超 市 購 買 現 成 芒 果 醬 , 或 自 己 動 手 將 新 鮮 芒 果 去 皮 起 肉 , 用 攪 拌 器 製 成 鮮 芒 果 醬 。
$ n' y  q' P' Z  O. |& F- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 酥 皮 可 於 各 大 超 市 購 買 。
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評分次數

  • lux1261

睇到都知好好味!Thanks!
呢個我會試下!
~~ 亞妹   逢一、三、五           休息
                  二、四、六           放假
                 星期日及公眾假期   謝絕探訪 ~~
thanks! i think i will try it !
酥皮的英文是甚麼?
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