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ingredients （ 三 人 分 量 ）www1.tvboxnow.com" I! `% t7 G% [4 _. Q
酥 皮 （ 4cm × 10cm ， 2mm 厚 ） 5 塊
2 P3 f/ q- Y; D( }0 d1 e# Ntvb now,tvbnow,bttvb芒 果 醬 50 克 www1.tvboxnow.com; A! D4 p# ~, ]* w. u; N; S
忌 廉 （ 打 起 ） 50 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o, e7 e+ J* j
紅 桑 子 6 粒
2 V7 F r/ Q; ~9 f/ T8 \0 V芒 果 （ 切 粒 ） 1 個
$ h( x- j# j, {: s) Ytvb now,tvbnow,bttvb薄 荷 葉 數 片 tvb now,tvbnow,bttvb) o- N1 Y3 s2 K! [: y" L" A
糖 霜 20 克www1.tvboxnow.com: N& d: r7 ?0 _
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1 先 將 酥 皮 壓 成 2mm 厚 ， 再 切 成 4cm × 10cm 的 長 方 形 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ | d- I( N% D1 c. d4 F, B1 e
3 @5 M- r4 o# d1 b( Z! W公仔箱論壇2 將 酥 皮 放 在 烤 盤 上 ， 上 放 置 一 不 鏽 鋼 網 （ 有 助 把 焗 起 的 酥 皮 定 形 ） ， 放 入 已 預 熱 至 160 ℃ 的 焗 爐 焗 20 分 鐘 。 取 出 攤 涼 後 ， 橫 切 開 2 。 公仔箱論壇% U5 Z+ j" E3 q4 Y# S& ^' ]& ?: s0 t$ c( Z
9 w( P& D3 K4 \% _* f6 P: Iwww1.tvboxnow.com3 將 糖 霜 撒 在 3 片 酥 皮 上 ， 用 火 槍 燒 至 金 黃 色 ， 攤 涼 備 用 。
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" d: [7 m# c' @2 F5 E9 k$ Wtvb now,tvbnow,bttvb4 芒 果 醬 與 忌 廉 拌 勻 ， 用 湯 匙 分 別 塗 在 6 塊 酥 皮 上 ， 最 後 將 紅 桑 子 、 芒 果 粒 及 薄 荷 葉 放 在 已 燒 糖 的 3 片 酥 皮 上 ， 將 酥 皮 疊 起 後 即 可 食 用 。
0 m, Z6 b2 J2 Z- iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |% U7 N: Z5 {3 x1 P
tips
$ r* Q1 G! ^+ @$ g$ H. Dwww1.tvboxnow.com1 可 在 大 型 超 市 購 買 現 成 芒 果 醬 ， 或 自 己 動 手 將 新 鮮 芒 果 去 皮 起 肉 ， 用 攪 拌 器 製 成 鮮 芒 果 醬 。 公仔箱論壇# L, p \( P8 D+ r/ e, H
2 酥 皮 可 於 各 大 超 市 購 買 。 |
發表於 2009-6-6 08:48 AM
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發表於 2009-6-6 08:41 PM
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