超市 設 有 蠔 吧 不 是 新 鮮 事 ， 但 這 個 名 為 Oysta 的 生 蠔 專 櫃 選 擇 特 別 多 ， 每 日 最 少 有13 款 來 自 美 法 澳 日 ， 全 部 即 叫 即 開 。 當 中 不 少 是 酒 店 或 蠔 吧 才 吃 到 的 款 式 ， 法 國Gillardeau 、 White Pearl ， 甚 至 五 個 窿 Belon ， 坊 間 少 有 ！
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美 國 宮 城 縣 至 極 蠔 $19.5
2 S/ v) v7 a' P' X/ Y6 s8 v+ Ptvb now,tvbnow,bttvb肉 質 結 實 ， 有 清 甜 aftertaste 。
/ f2 x$ b& i4 Y e' i蠔 癡 請 留 意 ， 一 田 超 市 新 增 了 蠔 吧 ！
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5 I/ } E3 i1 k! _% h! K, R9 d7 Uwww1.tvboxnow.com法 國 Belon $85.5
# F) _8 Q$ Q+ K7 `# U8 E) X( Z級 數 達 5 個 窿 ， 肉 頗 厚 ， 金 屬 味 濃 。7 p4 {2 u: d9 T3 G
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% M; b: |/ X6 h8 X美 國 Olympia $23.5
0 E; A0 u, B3 x# s# f" K1 [1 l8 w. z肉 爽 脆 ， 海 水 味 濃 帶 微 甜 ； 只 得 25mm ， 超 袖 珍 ！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q y7 r/ L( p# h5 [8 e
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8 n& k& E- B2 Z3 F公仔箱論壇備 有 Belon 、 Irish 、 Virginica 、 Kumamoto 等 十 多 款 生 蠔 ， 選 擇 比 一 般 超 市 多 。公仔箱論壇+ g1 |; K- l" m2 t* e6 ?+ }9 Y
9 b1 n) g1 l! [6 X- R# R* @www1.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~; [9 {/ Q1 o+ b$ \. P- S
未 灑 鹹 水 前 ， 要 先 用 鹹 度 測 量 器 測 試 一 下 鹹 度 ， 確 保 跟 海 水 一 樣 鹹 才 灑 在 蠔 上 ， 十 分 認 真 。+ k% D6 @ g8 N6 m. I
) K1 U8 {$ D0 Iwww1.tvboxnow.com最 驚 喜 是 可 以 吃 到 香 港 罕 見 品 種 ， 如 size 小 如 蜆 肉 的 美 國 Olympia ， 海 水 味 重 ，但 我 嫌 它 的 肉 太 小 ， 反 而 同 樣 來 自 美 國 、 由 日 本 移 植 來 的 「 宮 城 縣 至 極 蠔 」 很 不 錯， 肉 身 比 前 者 大 一 點 ， 又 鮮 又 甜 。 : V0 q" k$ D g3 |
2 z0 v$ H- H8 k5 s8 Z4 _) k" ytvb now,tvbnow,bttvb售價 也 比 坊 間 平 ， 每 隻 由 $19.5 至 $85.5 不 等 ， 因 蠔 吧 由 生 蠔 供 應 商 所 開 ， 本 身 於 美國 有 自 家 養 殖 場 培 育 新 蠔 種 ， 所 以 有 不 少 獨 家 、 平 價 靚 蠔 於 蠔 吧 發 售 。 蠔 吧 的 員 工還 很 細 心 ， 不 時 向 蠔 面 灑 鹹 水 保 持 濕 度 ， 更 準 備 好 碎 冰 供 外 賣 用 ， 客 人 大 可 安 心 買回 家 慢 慢 嘆 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f) E. A. y$ t; B" H7 w$ c6 w
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一 田 超 市 (沙 田 新 城 市 廣 場)
6 p; ^6 ~3 o) D: f營 業 時 間 ： 10am-10pm |
發表於 2009-6-7 08:25 AM
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