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- r, j2 |! l4 e+ I8 J" `4 Ktvb now,tvbnow,bttvb做法：2 ^" A& r) d9 e- j8 |& s' q
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1）準備主要用到的材料：小圓蔥1/4個，香菜一小把，紅薯兩個，煮熟後去皮碾成泥，紅椒一個，炒熟的松仁一小把，芝士粉2大匙。www1.tvboxnow.com9 @" C- f/ i/ ?/ r! Y9 U* K' J
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5 w. @' a. q! t+ Q0 Y/ P- b9 e* Swww1.tvboxnow.com2）鍋熱油，倒入切碎的圓蔥，炒出香味。: F* v3 X( [7 B# Y' N; h, k( j p
tvb now,tvbnow,bttvb$ f/ |* p4 C* q# G/ y4 z9 d4 s4 q
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. w; G- a O# e" e0 h4 }www1.tvboxnow.com3）加鹽、孜然粉，炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y" O. l: R) T; @1 T
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' a3 t# ?8 t: u: K9 R2 Hwww1.tvboxnow.com4）倒入紅薯泥，切碎的香菜，和芝士粉。拌勻。
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* O: E3 j! M; r: X6 @2 r5）從紅椒上切下3個圓圈兒（每個圈兒的厚度，大約如小手指那麽厚），放在鋁箔紙上，然後用勺子抹入炒勻的紅薯泥。
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6）在上面撒上一些奶酪絲，放入烤盤。& G# R0 E' y. V# r
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7）放入烤箱，開烤箱上面的火力，烤至奶酪融化變色即可端出，用鏟子輕輕鏟入盤裏，
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撒松仁即成。! _& M6 U! g+ ?& |& c8 O
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注：1）這裏用到的紅薯，是水分較少、比較麵的那種紅薯，不適合用水分多的那種紅tvb now,tvbnow,bttvb3 c; s& j7 j% G5 y O9 c, E+ F
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2）可以用土豆代替紅薯，做成土豆泥的釀紅椒。 |
發表於 2009-6-8 01:07 PM
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