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材料： 公仔箱論壇' f o, k9 \1 }' H; ]6 a7 D
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粉絲100克（2人分量），酸菜2棵，瘦肉250克，蒜頭2棵，柱侯醬，生粉，雞精，糖，鹽，醬油 8 y) p$ y* X6 s! P" f4 q
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0 F5 x) E9 f0 r5 S4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 步驟：
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+ b! I7 w2 {: u) d 1，首先備好材料，酸菜切好，蒜頭剁成蒜蓉備用 tvb now,tvbnow,bttvb3 k8 q8 \5 a4 U
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2，瘦肉切絲，然後用醬油，糖，雞精，生粉醃15分鐘公仔箱論壇( k. A$ h$ Q' v- {! ]
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3，粉絲用熱水泡開之後，瀝乾水放進小瓦鍋待用 公仔箱論壇9 [: M: T2 d, c
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4，準備好上述步驟後，把油倒進鍋燒開，放入蒜蓉和柱侯醬2茶匙爆香。 公仔箱論壇0 X/ Z& G1 x- f0 O' p/ @- j
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5、把瘦肉繼續倒入蒜容炒到8成熟。
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. d f$ [( r8 z6 y9 p5 Swww1.tvboxnow.com 6、把酸菜也倒入肉中一起炒約3分鐘。 公仔箱論壇; d1 j' K5 U2 ~& ?2 c
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7，放進2碗水入鍋，至煮沸。 公仔箱論壇( M; d6 R) T* G, g: ~- @9 O7 e
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8、最後，把全部菜倒進剛才準備好的粉絲小瓦鍋，小火煮5－8分鐘即可。
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發表於 2009-6-9 01:19 PM
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