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材料： 公仔箱論壇/ M7 \) X: b. l' u
. V4 }/ C7 R: `! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 粉絲100克（2人分量），酸菜2棵，瘦肉250克，蒜頭2棵，柱侯醬，生粉，雞精，糖，鹽，醬油 4 E$ ?$ @1 f" c' Y* W2 ~5 A# c
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. X m6 @& g* X* d. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 步驟：
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$ r3 o1 F9 s! U- c' J* Wtvb now,tvbnow,bttvb 1，首先備好材料，酸菜切好，蒜頭剁成蒜蓉備用 / s/ l- ?2 J' ~0 o& _) w
& I. `& |9 B$ x% r, a | 2，瘦肉切絲，然後用醬油，糖，雞精，生粉醃15分鐘
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9 B+ Z: y+ m* C$ d# H2 A 3，粉絲用熱水泡開之後，瀝乾水放進小瓦鍋待用
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. m! \+ g/ W2 D) W 4，準備好上述步驟後，把油倒進鍋燒開，放入蒜蓉和柱侯醬2茶匙爆香。 / V! l/ ?6 l4 {$ M" C( [6 }; r, p' }
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5、把瘦肉繼續倒入蒜容炒到8成熟。 " P/ r$ q) S7 |9 K
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6、把酸菜也倒入肉中一起炒約3分鐘。
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7，放進2碗水入鍋，至煮沸。 tvb now,tvbnow,bttvb4 E2 l/ |. f& V( O# e
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8、最後，把全部菜倒進剛才準備好的粉絲小瓦鍋，小火煮5－8分鐘即可。 www1.tvboxnow.com, B8 x W" u$ H b5 B5 s
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發表於 2009-6-9 01:19 PM
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