如果有一天父母親不在了，他們最令你懷念的一道菜是什麼？ www1.tvboxnow.com# E* H7 Q/ ^: S h; f, @
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而你希望自己的孩子，用什麼味道來懷念你？SARS改變了大家的生活習慣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F9 o* g# ]. W: i3 x
9 t# K& J. _* E害怕被煞到，媽媽回家舞鍋弄鏟！
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! R& a0 W9 ^+ }; N7 `( f) a6 X因為害怕出入公共場所染煞，許多職業婦女紛紛回到廚房重執鍋鏟； 4 W* W6 h4 _* l* A
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曾經在十幾二十年前被大力推動的「爸爸回家吃晚飯」，又重新回到了主流價值。 www1.tvboxnow.com3 y: j" |( |0 M- v, X7 J
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如今，對許多新一代的職業婦女來說，「今天要煮什麼菜？」
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7 h" V& _ i, uwww1.tvboxnow.com可能變成常在上班時間困擾她們的一道問題。 www1.tvboxnow.com& X. A& Q4 M3 Z; E, l
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D$ |- K4 k% \' K+ z2 V
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我的父親精於廚藝，我一直很習慣男人在廚房出現的身影。 www1.tvboxnow.com* c' d. g" i( h# o1 m* d! o
! I* J: ^7 N0 h( ]' Q4 htvb now,tvbnow,bttvb有一次因為出差的關係，一行人借住南部同事的家。 公仔箱論壇* c1 J/ a! l0 @" Y% E' @# A! Z
1 ~' P+ y# d. E: z( v3 E0 I隔天早上出門前，大家圍坐在圓形的餐桌上吃早餐。
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7 `/ d& Y z* | k* v( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。早餐是一碗湯飯，白飯泡在油花花的湯裡，因為吸飽了湯汁， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l" k: `: Y0 R7 d; @ Y- g4 }
/ K4 h2 w0 u4 p! m: I X% w: Jwww1.tvboxnow.com所以每一顆都顯得精神飽滿；幾根爆焦的小蔥段錯落其間， # U: l7 ?2 D, L" V
: X+ B) i: {/ k; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。像是天空中自在飛翔的雲雀，再加上黃黃白白打散的蛋花， www1.tvboxnow.com; }# _' e% ` g. I( w% x
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看起來很像是小時候父親每天早上煮的蛋湯飯。
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2 q5 y& l; o) V9 X. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我閉上眼睛，端起碗來扒了一口飯，嘗到味道的那一剎那， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J; b/ A0 O) ^- s4 c! K) ]
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我的眼淚竟然狂流不止。
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$ G/ \" o: a: {" ftvb now,tvbnow,bttvb對！就是這味道──父親的味道。 公仔箱論壇0 H# m9 F. w" a
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父親過世已近二十年，所以我也將近二十年不曾嘗過這個味道。 www1.tvboxnow.com& A) r/ |4 t7 w6 Q
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這個味道把我帶回穿卡其制服、斜背書包的童年，也喚起了我對父親的無限思念。 公仔箱論壇5 @2 g6 y, z6 Y! `/ ^* ~, g& k1 V
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在前往展覽館的路上，我好奇的問車上每一位同事，如果有一天父母親不在了， ; \: c. V8 a8 ^
& V) \ F! e( l" M9 k1 |/ A4 W- r! D最讓他們懷念的一道菜是什麼？
) R" {% y+ {% _( r( o" i8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T6 }2 C" g+ Q) n% _
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滋味最美妙～回憶入味天下無敵～ 公仔箱論壇9 |$ o% f5 h9 L
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從小在鄉下長大的A，說是阿嬤的絲瓜麵線 ( 而且吃完還要幫阿嬤洗假牙 )；
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# r& c* T% q2 T) s% S1 j5 ?" C( ztvb now,tvbnow,bttvb自許為新上海人的B則說，父親的紅燒黃魚是世間僅有； 公仔箱論壇0 ] V5 M4 F) q W
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會說四川話的C誇張的說；
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m9 L7 ^4 t0 x/ W- Mtvb now,tvbnow,bttvb辣得全家人幾乎要中風而父親還嫌不夠的豆豉炒辣椒及豆瓣魚，是他的最愛； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I! F) E8 W4 t$ J0 _6 O4 X- c; d# H
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D是標準的台北小孩，他最懷念媽媽一道加了醬油和蔥段的台式蒸蛋； ( d1 d' M6 s; c0 V
. x( x+ C8 ?. g/ S% x+ [1 G" U8 N6 v. h公仔箱論壇而出自大家庭的E則跟大家打賭，中間包了「李仔鹹」的炸芋泥丸，
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5 k! Z; K5 N/ V- h一定沒人吃過。大家七嘴八舌，熱烈的討論起來，從菜脯炒飯到家常蛋湯，
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從春餅到砂鍋魚頭，每一個人都吹牛說，這些菜有外頭餐館絕對做不出來的味道。 公仔箱論壇, z$ K1 a9 B# |- P
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一位日本朋友曾跟我說過，在日本的家庭裡， 1 l5 t$ y; r; U
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「咖哩飯」一直都是母親與子女最甜蜜的共同回憶。
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( z S6 j+ O) R1 Z6 g/ b0 I( m V在那一段父親流連居酒屋，母親獨立陪伴子女的童年裡，
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每一個家庭的媽媽，都有自己獨家的咖哩飯作法及秘方。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K4 m$ N a8 d; S8 @3 E
o0 t* q; t& r' l7 Nwww1.tvboxnow.com在女兒出嫁之前，以及媳婦進門之後，
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日本媽媽會將這個秘方與作法傳給女兒與媳婦，像傳家之寶一樣的， www1.tvboxnow.com3 X0 e: K+ ~9 v0 d
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將這個味道傳給下一代，並要求他們再傳給他們的下一代。
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這一切為的不僅是吃「咖哩飯」這一件事，
! z, ^: q' D+ s: r$ J7 D% }tvb now,tvbnow,bttvb
: _/ P! }4 T: |1 |- V! ]6 y而是它背後所蘊含的文化傳承以及家族自尊。
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5 f- y% J; J& H) P4 Wwww1.tvboxnow.com愛你入味覺跳～平凡菜肴不凡在心～
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2 y2 ^& _: k) c/ ]7 K6 Z% T1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www1.tvboxnow.com7 |/ c" u7 V9 M# D+ M5 `
. @0 \) @9 @' g, F; h& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。現在的家庭，父母親都在上班，孩子也生得少。 0 \; v* u. F( B L& A
% R- q8 K4 j1 n8 u0 l為了怕孩子輸在起跑點上，許多父母傾全力讓孩子念最好的學校、 tvb now,tvbnow,bttvb; `2 t# y) x) f" }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d) j6 ~1 W4 z, ?) _: J
上最好的才藝班，參加最精采的夏令營； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e; G4 ^- n0 p! l! J0 [; x2 R+ p8 b/ I5 e
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職業婦女帶著小孩，穿梭在餐廳、速食店與學校、才藝教室之間，無暇煮飯。
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" `$ O& B5 ]- N$ K7 U: Lwww1.tvboxnow.com周末的中午時分，我也常看到小朋友在便利商店裡，
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' R3 {) _3 h5 ]$ F/ D' n自己提著購物籃選購各式便當或涼麵，再加上一罐飲料，就此打發一餐。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H! w1 ]* R n8 w1 O% Q
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2 G" R! a( q! ?2 H/ R公仔箱論壇www1.tvboxnow.com/ H9 w2 g4 u. V0 r' F9 |& G# G2 r
我可就沒那麼好打發了，每一次工作不順利或是生活遇到挫折， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z2 z' E8 N/ N
7 h: Q) N: C2 i/ _7 X% I$ A我都會拿起電話打回家，告訴母親，今天下班後，我想要回家吃麵。
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+ Y, d- Y! U& b. F母親煮的麵並沒有放什麼好料，竅門就在爆香蔥段與肉片時加了一點醬油提味， www1.tvboxnow.com. u* j5 M/ S; n9 F5 n
2 y+ K, G3 L6 [* Y+ x8 t6 R0 K而且家中一定隨時都有高湯，就這樣簡單的一碗麵，其實每一個步驟、
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每一種材料我都知道，但是，我就是煮不出母親的那種味道。
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那個味道，不管是電視冠軍介紹的拉麵，
- B% g: P& P4 h# R0 p' P6 r. Q+ Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 n, O% ^: S' I1 q0 _
或是三千元一碗的牛肉麵，都絕對比不上。 www1.tvboxnow.com& I8 H2 e7 e2 V1 D5 l# V
5 X+ g( |$ W$ t/ \2 z: O3 ]1 m曾經有一首歌叫做「味道」，歌詞中提到「記憶中曾經被愛的味道」， tvb now,tvbnow,bttvb( d3 l& b j3 G& k
* G+ K! {; T: O- G* N0 Qtvb now,tvbnow,bttvb或許這就是我做不出的那一種味道吧！ tvb now,tvbnow,bttvb/ Z. Z, N7 ]$ t& }0 ~. q
/ j* m; {) ^1 n9 m2 N' d/ `7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。各位後 SARS 時代的媽媽們，妳覺得妳的孩子將來會用哪一道菜懷念妳呢？ |
發表於 2009-6-9 03:59 PM
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