[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z' E) {' }7 k
糯米粉  50克www1.tvboxnow.com; r3 U; j0 W$ T6 O( x2 m3 Y
粟粉 15克公仔箱論壇) Y& \( u! K7 G  C- F. Q$ B
牛奶 90毫升
% c/ O: n, i/ i9 K1 {4 h& nwww1.tvboxnow.com糖 3大匙
' M: \1 ?9 F4 t  r; e白油 5克
8 o' ?, c4 U! ktvb now,tvbnow,bttvb糕粉 適量 www1.tvboxnow.com9 c% ?2 O4 J- l6 M: r  Q
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餡料5 l# `+ h7 a) m0 ]& p2 F5 s
淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）6 j6 i+ a$ s+ a3 j  b. \  ~
水果  適量
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製作過程
% f  g- x3 |' B+ y0 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y  C. O1 m. l7 X; n
1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。
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2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.
: g+ W. C& m) C6 S* G4 u5 l; T8 jthx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】 $ A& ~1 ?2 x1 E+ V! f
麻吉皮  5片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?! {9 j% R% b" Y$ C8 a
蛋糕體  1/2份
1 A7 ^3 r& W4 Q; j# b克寧姆餡  300公克
8 p2 N5 L* L! M9 g4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油  100公克 www1.tvboxnow.com8 K. n6 z2 m7 u7 }" j
草莓  5顆 tvb now,tvbnow,bttvb$ ?/ w( V+ A/ Z6 c/ Q
鋁箔蛋塔杯  5個 tvb now,tvbnow,bttvb- y- e5 v. @2 b+ c, N  B
玻璃紙  5張 6 Z1 j: I9 R" i- x0 B
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【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o4 K) I" N( n; n, D3 O
1.草莓洗淨去蒂切對半備用。
6 i& ]: p9 E! L5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 y9 \7 C& o% J- Nwww1.tvboxnow.com2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。
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. k6 x0 W5 {5 I" a. [3 m/ N- X/ ]7 y, R3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。
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4 z3 K9 p7 ]5 a1 G/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W2 Y" N$ [0 C0 a9 O( v
公仔箱論壇! e. r3 |4 ~) t. \5 w" Z
5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

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