[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

admin

材料tvb now,tvbnow,bttvb5 U" R. a9 i+ ?1 ?" D2 c- v
糯米粉  50克
0 g; o% x/ j0 h* pwww1.tvboxnow.com粟粉 15克www1.tvboxnow.com. W# |  V6 X6 J+ c2 o. g
牛奶 90毫升
- T- v; J, O5 G/ v; j( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 3大匙
8 Y. {6 ~9 K) _公仔箱論壇白油 5克
* G; n$ I- m, j4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糕粉 適量
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F* @: W* K: `5 Z0 @5 ~
餡料tvb now,tvbnow,bttvb6 Z) P' G8 D" F- J. J2 |: F4 [" u# g5 ^
淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）  Q$ P: x7 Y( ~7 l
水果  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c3 [" _! p- s8 S' W" l
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製作過程公仔箱論壇7 O9 D& d' \9 E/ E
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1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。www1.tvboxnow.com5 n& h" e4 p3 h( K, a1 l, r) @
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2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.
* s8 X9 m0 n, K2 e' X3 s6 i公仔箱論壇thx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇' v& y7 S3 i0 O9 x/ q/ d
麻吉皮  5片 5 z1 E0 V. U7 A+ _& H
蛋糕體  1/2份
3 m6 L; s! [+ \5 fwww1.tvboxnow.com克寧姆餡  300公克
4 W5 U/ k* D/ D9 L* U7 L" i動物性鮮奶油  100公克 . Y* v6 U* Z( Y, c
草莓  5顆 公仔箱論壇. W9 U+ N% x" Y: E- n
鋁箔蛋塔杯  5個 公仔箱論壇4 q4 n; X9 b& f$ \
玻璃紙  5張 www1.tvboxnow.com0 G  U# H2 L! b4 h  K+ ^% B

9 V- M5 b  x7 E, B. s) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
* W5 {* W, D+ Z1.草莓洗淨去蒂切對半備用。
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2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。
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3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。www1.tvboxnow.com) d* M1 O2 ]9 s  I2 v; P

! U& n9 @- @) O( s3 o7 _  N4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。
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6 d3 H: @6 x5 `2 A* W2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

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