[甜品] (簡易)雪梅娘 ， 描述： 台灣食品

admin

材料www1.tvboxnow.com. I( S. a3 A2 M; @9 O% g
糯米粉  50克
' b: N3 e9 c: p& e6 N8 R粟粉 15克
. s/ `# T" a3 f" J6 u牛奶 90毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |1 E3 T( s  A7 W: Y  N' ]
糖 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [6 a( p3 _2 `; Z7 E
白油 5克
0 ^& ?& f2 s4 r9 w0 U# K  a9 Dtvb now,tvbnow,bttvb糕粉 適量 公仔箱論壇/ _3 T$ I) {$ {. b, v
tvb now,tvbnow,bttvb/ w: f, Y0 B1 k8 C! @# z/ j

, c$ n% D) }2 c" {) R  K6 }8 mtvb now,tvbnow,bttvb餡料
$ _/ {7 X% x  `: \% V/ R淡奶油   250克+適量糖打發（甜度由自己調教）
4 G7 h' B- i6 C$ Lwww1.tvboxnow.com水果  適量
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製作過程
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: Z/ O+ `5 g, y/ m' t/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將糯米粉，粟粉，牛奶，糖攪勻至無粉粒，大火蒸15分鐘，待稍涼加入白油搓勻，放入雪柜雪凍 。
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2. 取適量粉團壓成薄片，兩面輕輕拍上少許糕粉，之後先鋪一層cream，放入水果，再鋪一層cream（本來應該加塊蛋糕，不過屋企無我又懶得整所以無加），放入雪柜雪凍即可。

carmen_girl

哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.
. w) v- b" a4 Q$ U& ~thx

kelvinlaw11

look so good , thank you ^:)^

lwlw

請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

MagicAndy

【材　料】
. g/ c) M7 B4 {: \7 n公仔箱論壇麻吉皮  5片 www1.tvboxnow.com7 u5 ]. y8 k  P* I
蛋糕體  1/2份
* Q+ Z; _, a2 x! R! p, O2 \' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。克寧姆餡  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb. o. K& i. s2 F* q5 W' s$ z! V/ p! d
動物性鮮奶油  100公克 公仔箱論壇0 b1 n& {/ I$ ?+ J& _
草莓  5顆
" y! t, v1 ?' e" o7 Hwww1.tvboxnow.com鋁箔蛋塔杯  5個
- }* A7 Q/ }' ~. ?6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玻璃紙  5張
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【做　法】
% X% v5 @0 S! H/ F, t1.草莓洗淨去蒂切對半備用。' K8 x4 r# R4 h: `
公仔箱論壇9 {# E1 O6 \" t7 \! w$ z9 J9 d
2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。4 w) ~6 k6 J( f' C5 y( g
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3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。www1.tvboxnow.com1 L- q5 C0 g( L, x2 H
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4.取一圓底的容器，先放上麻吉皮及作法1的草莓，再用擠花袋擠上克寧姆餡，最後放上作法2的蛋糕體，再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。www1.tvboxnow.com+ l+ B# Z, i! c

1 h: S+ e8 u% B( I  owww1.tvboxnow.com5.將蛋塔杯放上玻璃紙，最後放入雪莓娘即可。

luvdingdong

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