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; u$ F8 ? W& u! r* o1 k. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：
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9 @, Y: C7 M* M, s白蘿蔔半個、瘦豬肉50g。
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) S7 W* U! f \' `6 M公仔箱論壇配料：
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7 N, _8 k3 s' I( J" |$ m5 K鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉適量，蛋清一個。
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做法：
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1、將豬肉攪成肉餡，加入鹽、糖、料酒、薑末、生抽、白胡椒、生粉、蛋清調勻醃製待用。- n2 _0 c# v( a2 r
5 Z$ q) s q ^6 c/ Ftvb now,tvbnow,bttvb2、白蘿蔔切後半段大約一紮長即可，去皮。
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3、用切片器切成長的薄片，如果你刀功好就自己切吧！
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4、切好撒鹽抹均勻，待幾分鍾蘿蔔出水變軟即可，用清水洗去鹽分。+ W3 o0 R# O& j" A
# {6 u( U7 J3 d4 Ztvb now,tvbnow,bttvb5、取一片蘿蔔，薄薄抹上一層生粉。tvb now,tvbnow,bttvb7 A4 ?- _4 Y& Z- W3 J4 _! C, m
9 s/ P! a* I2 K6、將肉餡擺上，大約2/3處。www1.tvboxnow.com( _, M* U8 e4 C1 X, }* b
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( Y L1 Z+ g4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、卷起，用牙簽插住，以防散開.
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" b7 C' g4 O2 p" `7 g; C0 d, O/ |www1.tvboxnow.com8、沸水蒸10分鐘即可。
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這道菜非常爽口．不會油膩．大家有興趣的回去試試． |
發表於 2009-6-11 11:00 PM
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