蜜汁雞翼
/ p+ Z2 P" X r, j. \# j9 v3 Dtvb now,tvbnow,bttvb醃料：(醃製 1 kg雞翼份量)
' T) ?0 x+ }6 b5 l$ d( J) f/ `0 l公仔箱論壇1. 生抽 60ml 2. 蒜茸 2 湯匙
. V7 F! ?( Z9 d公仔箱論壇3. 薑茸 2 湯匙 4. 紹興酒 2 湯匙 : t2 x7 p3 n( Q5 t3 ^9 c
5. 生油 2 湯匙 6. 蜜糖 2 湯匙
, _$ \- F; X" Y8 J- }8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 檸檬汁 1 湯匙 * *
9 A9 C8 O8 T: w, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃製法：
: I* ^4 u9 E6 v" C雞翼１kg灑下兩湯匙粗鹽拌勻解凍，退去其雪味．清洗乾淨瀝乾水份．把醃料拌勻與雞翼一起放入雙層食物袋中拌勻．並擠出袋中的空氣．盡量令食物袋呈真空狀態(令雞翼在加壓後均勻地吸收醃料)，把袋口打結放置在冰箱中醃製一日． 燒烤或入焗爐烤焗均可．tvb now,tvbnow,bttvb) ~# L* q6 \. T$ h6 @
- l$ I- ^+ p0 t" ~( O& O9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-6-13 04:51 AM
| 
