香煎玉米烙 k% c; R, o( W# i7 `" e+ R
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. m. {5 M% o6 k N' n \; otvb now,tvbnow,bttvb玉米烙材料:
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進口玉米罐頭1聽,
- O- q7 N. c* g/ |% D/ r1 Q公仔箱論壇生粉,糯米粉,煉乳,白糖適量
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. L/ s* ?7 D8 F8 `! ztvb now,tvbnow,bttvb1. 玉米用生粉與糯米粉拌勻(比例3:1左右)。
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2. 平底布沾鍋中倒一些沙拉油燒熱後倒出待用,放入玉米粒攤平。
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3. 中火煎至黏稠連體後加入倒出的熱油,炸至金黃熟透,取出放在吸油紙上。
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4. 吸乾多餘的油後切開裝盆,擠上煉奶,撒上白糖。
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