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/ J% _$ f0 C$ I" O) ]! r9 C- U豬扒 3 件
8 o5 s- E. e H0 E6 ~& o檬粉 400 克tvb now,tvbnow,bttvb0 W& \9 D6 M8 t9 |% x9 e
碎香茅 1 湯匙
* ?3 _) P; y' x+ r, Y& M9 g* v. }碎葱頭 1 茶匙' h' w/ a2 [4 n
蒜茸 1/2 茶匙公仔箱論壇3 g6 n( x; f9 d8 ]
紅辣椒粒 1/2 隻
4 e2 \+ c$ [ X2 j' V, [4 Z6 ?6 B公仔箱論壇葱油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q% D2 G3 {& k
碎花生 1 湯匙
$ X. ~% v& `" Y公仔箱論壇炸葱頭 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ O k1 M# `0 x
; `* U& A7 z9 m2 B+ d公仔箱論壇醃料
3 `3 {2 j% g! f5 D公仔箱論壇, t. [7 F0 [& M6 X" A3 _8 n
糖 1/2 茶匙
$ y* d2 z5 z9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露 1 茶匙www1.tvboxnow.com7 ] R5 z6 w" L, l5 p
碎香茅 1 茶匙www1.tvboxnow.com0 H7 n) D# |5 F& |5 ?
碎葱頭 1 茶匙4 L5 z* A) |9 A& u. D
蒜茸 1/2 茶匙 L0 P9 k2 I _7 a
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調味
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. j+ j; v( U l- n% i7 o0 J0 c1 Awww1.tvboxnow.com魚露 1 茶匙
n) q! o) U8 k) G- P% x' h. ^糖 1 茶匙www1.tvboxnow.com# m7 N3 B# ~$ a* U3 e3 V) }; u
水 1 湯匙
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* Y' d& D5 E8 N. X
酸辣汁, F! `: D4 `. e6 S* P
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魚露 5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B- B6 c2 U1 B5 C. C
糖 4 湯匙
. [% V3 K/ [2 s. R Z) X7 ~7 iwww1.tvboxnow.com青檸汁 3 湯匙www1.tvboxnow.com5 w/ q! @5 j: f" L( O* a2 C. B" Y
醋 2 湯匙0 s4 `6 N' S) G2 r' ~; i- t! k
蒜茸 2 茶匙公仔箱論壇! W. \! d2 G9 ^! f! c
紅辣椒粒 6 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E# n4 D, L+ b+ R6 O
水 6 湯匙
8 C2 G# ?$ [& W! w6 vwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com P/ R8 F$ M, ^
做法
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1. 豬扒用刀背拍鬆，抹乾用醃料醃 2 小時，撥開醃料後抹乾，煎至金黃備用。
9 L6 z5 T% v! V9 U: [2. 起鑊爆香茅、蒜茸、葱及紅椒，下豬扒及調味，煮至乾身。
; A! j- i4 G3 l# [& j, T+ ?公仔箱論壇3. 檬粉在大滾水中灼軟，盛碗內，檬粉面上排放切件的豬扒，少許葱油，少許炸葱頭及少許碎花生。www1.tvboxnow.com" Y0 S- Z" v" C- Q
4. 用酸辣汁拌勻享用。 |
發表於 2009-6-13 01:21 PM
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