本帖最後由 carwing 於 2009-6-16 12:53 AM 編輯 www1.tvboxnow.com2 O( {- o$ e }+ P; a, ]8 s# ]
# r2 t ]4 j# A' y/ H主料:小麥麵粉(200克) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n [$ r# `7 d" l
調料:泡打粉(5克) 酵母(5克) 白砂糖(20克) 鹽(2克) 奶油(10克) 香椿(10克) # ^0 V% O0 P5 e T
製作工藝 www1.tvboxnow.com3 Q6 i9 R. Y6 K
1.將麵粉和泡打粉混合過篩入調理盆中,加入速發乾酵母、白糖、鹽混合揉成團,蓋上保鮮膜靜置鬆弛10分鐘備用。
4 t* h0 P9 R$ W! U7 s& l% L3 v2.工作台撒少許中筋麵粉,將鬆弛好的麵團放置在工作台上 |