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: x# G7 Q N, F/ \& {$ a+ x公仔箱論壇 材 料
: v/ A* d! e/ V& v7 ? K/ Q小 排 骨 8 両
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+ |( e1 U' z" D7 R3 Vwww1.tvboxnow.com醃 料
7 R4 b2 {6 i- q2 _5 b( Q+ otvb now,tvbnow,bttvb蒜 茸 1 茶 匙 、 豉 油 1 湯 匙 、 有 機 養 生 紅 麴 露 / 酒 / 橄 欖 油 各 1 湯 匙 、 花 椒 粉 / 胡 椒 粉 各 適 量 、 糖 1/2 茶 匙 、 生 粉 1 湯 匙 + V- m# H7 s3 m8 V$ q8 P# S
; v! I5 [7 j C" R. d4 ~6 ?www1.tvboxnow.com裝 飾公仔箱論壇4 A: J; W {" P6 H7 ~& K8 `/ I
紅 椒 絲 / 芫 荽 各 適 量 公仔箱論壇/ l1 C" k# L# D% |( o. ]
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做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r0 S6 A# Y4 ]+ h) j- T
1. 將 小 排 骨 洗 淨 及 索 乾 水 後 放 入 大 碗 中 ， 加 豉 油 及 有 機 養 生 紅 麴 露 拌 勻 ， 再 加 酒、 蒜 茸 、 花 椒 粉 、 胡 椒 粉 、 糖 及 生 粉 拌 勻 ， 最 後 加 橄 欖 油 拌 勻 醃 20 分 鐘 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 \- v" p" S5 a4 |% j$ S1 y
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2. 將 排 骨 倒 入 碟 ， 放 入 鑊 用 中 火 蒸 12 至 15 分 鐘 ， 最 後 撒 上 紅 椒 絲 及 芫 荽 作 裝 飾 即 成 。公仔箱論壇/ ?( {+ V/ ?' h' x: g
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. o" S; j$ r, Dwww1.tvboxnow.com貼 士
$ C+ H/ ~# q& {% ^花 椒 粉 較 香 而 帶 點 麻 ， 既 可 添 香 味 ， 又 可 辟 去 肉 羶 味 。 |
發表於 2009-6-16 01:42 PM
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發表於 2009-6-22 01:05 AM
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一個好易做的菜肴，感謝你的分享！