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8 t- D+ P3 V# `公仔箱論壇材料6 A0 S+ J2 P( ^+ H% f
雞胸 1個、粉紅西柚 1個、牛油果 1個、雜沙律菜 1杯、法國豆 50克、橄欖油 3湯匙、意大利黑醋 1湯匙、鹽/黑胡椒碎各少許
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3 y v# ^( H F1 e做法公仔箱論壇7 y6 k4 r! ~* l* K. b% C8 n" S: Z9 a
1.雞胸肉加鹽及黑胡椒略醃，放入鑊用大火煎熟，攤凉後斜切成片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W' t! B+ H$ g4 |0 p/ g
2.西柚去皮切開 12件。牛油果切半去核，去皮後切成 12塊薄片。公仔箱論壇4 j. Y. u' {; Y) ^0 |+ h
3.將西柚及牛油果放上碟，然後放上雜沙律菜、法國豆及雞胸片，最後淋上已調好的橄欖油及黑醋即可。1 I3 ^! e2 g a+ Z8 A+ `
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牛油果切後應即時食用，放太久會變黑，影響賣相及味道。 5 k0 ~$ c k+ Q U1 |# D
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發表於 2009-6-19 01:37 PM
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