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1 l- y, g- @ n公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb& ?9 ~. |: V6 {" z7 x% q) e6 M5 m
番茄 4個、青瓜 2條、青椒 1個、紫洋葱 1/2個、黑橄欖 100克、 Feta羊奶芝士 180克
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4 k! c7 ]# R% Y( D: `- R9 a調味料www1.tvboxnow.com. P1 V; k |% B+ _
檸檬 1/2個、橄欖油 3湯匙、牛荎 Oregano一小撮、鹽 1/2茶匙、黑胡椒適量
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: ~* B% m* @4 e4 z8 W: K. x2 Etvb now,tvbnow,bttvb做法1 w8 V y% n7 Q- S
1.番茄切片再切塊；青瓜切去頭尾，切半後再切片；青椒切去頭尾去心挖籽，再切塊；紫洋葱切絲。: b9 d( W1 j. m9 g
* t [; [6 B( K3 e; itvb now,tvbnow,bttvb2.將牛荎放碗內，加檸檬榨汁，與橄欖油用叉子快速攪拌成沙律油。
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3.然後將番茄、青瓜、青椒、紫洋葱及黑橄欖放入大碗，撒上鹽及黑胡椒，先加半份沙律油，用一雙乾淨的手拌勻，味道不夠再酌量增加，再拌勻，最後加入羊奶芝士拌勻即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @$ O' a# l( F, ^; o
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貼士
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用洗乾淨的雙手攪拌沙拉，可感覺到那裏太多或乾乾的，比甚麼器具都方便。
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發表於 2009-6-24 02:07 PM
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