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材料' ~: }$ `8 E3 t3 E) {9 n3 Q
鳳梨 1個、香草冰淇淋 1盒、薄荷幾株
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6 P3 Q2 H1 p) r& ~6 I; {, Kwww1.tvboxnow.com做法
* ^7 _2 J$ a; Y8 y6 i$ C4 k! s% Z公仔箱論壇1.鳳梨切去頂部的葉及底部，然後削去皮，再切1厘米厚片，用小勾刀將菠蘿心畫圈挖出。www1.tvboxnow.com- [9 V! m- v- X% n
+ V- T: x$ J- U1 o* {3 p公仔箱論壇2.用大火燒熱坑紋煎鍋，放入鳳梨片，每邊燒 1至2分鐘，不要移動，直到水氣揮發聲減弱，焦糖味升起，表示表面已有烤痕，才可反轉煎另一面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \' q' ? d4 o* f: u, g
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3.盛起後與冰淇淋一起上碟，加薄荷葉作裝飾即成。
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* |! N4 {* ~3 @/ r5 m8 Y9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果買的鳳梨本身不夠甜，建議在燒烤前塗抹一點加了檸檬汁調勻的蜂蜜，效果會更好。如已很甜，可加少許檸檬汁，味道會平衡一點。 ) v: H. ?! h8 A' d* j# O( Y( i- i
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發表於 2009-6-24 02:08 PM
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