[食肆地點] 千両總廚炮製私房菜

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香港人口福不淺，繼法國名廚 Robuchon後，千両迴轉壽司的日本總廚笹沼光吉，由即日起至 7月9日於店內主理「光吉私房菜——八錦送春風」（每位$380），八道菜式包括前菜、刺身、壽司、煮物、麪豉湯及甜品等，每逢星期一、三、五晚上7時，光吉師傅更會生劏原條藍鰭吞拿魚，即席品嚐，鮮味無窮！
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1 r; i4 S- c1 Q# s; S! R3 ^■八道菜的精采日式晚宴，用料新鮮，展現日式料理的精華，每位$380。
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千両（尖沙嘴廣東道新太陽廣場地庫）
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# Y; o/ X/ h& K# e7 ntvb now,tvbnow,bttvb■由日本遠道而來的 笹沼光吉師傅，會於餐廳即席生劏原條藍鰭吞拿魚，施展刀工。