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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n% l2 m- V- Q6 \/ \6 |6 H
黨參 20克、南棗 6粒、鴨舌 1/2磅、梅子 1粒、去核紅棗 4粒、川芎 10克、水 500毫升公仔箱論壇$ b2 e- b; t! F; R* D3 s
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調味5 x% i% }5 Z, e8 |! p$ ~' F
老抽 1茶匙、鹽 1/8茶匙、糖 1/2茶匙、蠔油 1茶匙、麻油少許、生粉水適量
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' n9 n7 Q: _! n; A- Y* x2 r做法
( }. u2 f$ O) x4 d) q/ |6 r" x1 J1.煲滾適量水，下鴨舌汆水撈起。
: l& T$ r5 `6 X7 a0 D6 a pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com7 S! Y' F# c7 c5 m- d+ U
2.將川芎、黨參、南棗、紅棗、梅子及水放入碗，以大火隔水燉 30分鐘至藥材出味後取出。tvb now,tvbnow,bttvb: _& @( ^5 I. W6 u0 U# w" ~
% [* [) s j" Z1 i+ [www1.tvboxnow.com3.燒熱鑊，倒入已燉好的藥材，下鴨舌、鹽、糖、蠔油、老抽及麻油，以生粉水埋芡煮勻，即可上碟。
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T; d f0 b/ S/ }8 j* K" Dwww1.tvboxnow.com鴨舌一般以急凍出售，可於凍肉店買到。公仔箱論壇$ z: p) k4 W' s
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發表於 2009-6-25 01:48 PM
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