 ! L: j) S9 ?; S9 H
# q5 N2 J7 N2 L4 Y1 ~8 U& kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 i4 w8 b/ e. s; n0 awww1.tvboxnow.com公仔箱論壇3 w% \6 {2 u& E" y3 t$ {' M4 g
材料4 V( @: S1 X% H
大白皮適量、木耳絲/甘笋絲各 20克，山藥薏仁粉 1茶匙、冬菇 3隻、豬肉碎 80克
4 k, L$ f7 X/ d& f- A1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e- |" o& a, b- {4 F
調味料
. X K" ~! |# R, S* ^) jtvb now,tvbnow,bttvb鹽/糖各 1/8茶匙、生粉 1茶匙
3 ]' f& ]) ]0 ~1 ~; N" Mtvb now,tvbnow,bttvb( }& u, ^- ~0 k: G+ }8 O0 G
做法tvb now,tvbnow,bttvb) a8 \7 P9 q0 R$ G% e; x
1.將木耳絲加水浸軟；冬菇浸加水軟後切絲。公仔箱論壇* \5 `0 w* [9 C& Z6 N# W
tvb now,tvbnow,bttvb! H; F( V' y7 G+ T
2.將冬菇絲、甘笋絲、木耳絲及豬肉碎放入大碗，下鹽、糖、山藥薏仁粉及生粉拌勻備用。
9 I6 U! ~) w0 Y8 u# O8 p" Etvb now,tvbnow,bttvb
- ~* c* e9 B" C0 Q" P, b. r9 L( o! x3.取出兩塊大白皮叠埋，放入適量饀料，然後對摺沿邊揑合成半圓形，沿皮邊推邊打褶至封口，揑緊褶口位做成魚翅形，然後放入蒸籠。
. D# y) t4 o4 x3 X7 j: |公仔箱論壇公仔箱論壇* g" ]) F6 K' T; `( N
4.燒滾水開大火，放入魚翅餃，水滾後蒸10分鐘即可。
- P! t4 r% @; ]/ ~www1.tvboxnow.com
$ f/ b j0 A. F
( Y6 Z$ Z) ^/ y& c) h( O公仔箱論壇
7 Q+ G) ?% P; }5 _8 B5 o" r
" g _! {. q" N0 p+ E: c2 u3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 y* ^# |( c( Dwww1.tvboxnow.com
: v$ \8 f4 [* Y" q* @2 b z8 Swww1.tvboxnow.com% R$ t5 I2 r5 q* W. D8 u. I2 E" w4 V
貼士
5 Z0 Q. o- f& I2 ~! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用兩塊皮來包餃，蒸出來個餃形會挺些，賣相更佳。www1.tvboxnow.com& ^4 v9 d' u, B7 n. o1 w0 j9 ^6 @
|
發表於 2009-6-25 01:49 PM
| 