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材料
3 b' Z( a" f f7 u4 l6 ?6 Y' @6 mtvb now,tvbnow,bttvb鳳爪 10隻、水 1公升、當歸片/玉竹/沙參/杞子各 10克、去核紅棗 20粒、龍眼肉 2粒、薑 2小片調
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2 ^, Z2 p3 b0 V3 |1 Q味料/ Q4 k$ B6 O: g. i6 L. H" Y4 D4 r
鹽少許、花雕酒 1茶匙公仔箱論壇& V# D: K0 m) M* ]+ C: E
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; M S: k$ ^$ [# c0 B f/ w做法
. E. ~3 m5 f5 N, v1 f1.將鳳爪的指甲剪走,汆水撈起備用。
$ A- |0 j( m9 m8 Ewww1.tvboxnow.com
- b% a2 m# {3 g7 J0 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.將沙參、當歸片、紅棗、玉竹、杞子、龍眼肉及薑片放入燉盅,倒入花雕酒,再放入鳳爪,注入清水,開大火燉個半鐘。
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& d* j _3 @/ Q5 p0 j4 a! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3將燉好的鳳爪加少許鹽調味便可。www1.tvboxnow.com7 X; X+ e; M: r2 s: f* k- ~
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3 ]. a, }6 G* S- j' Hwww1.tvboxnow.com貼士
& E: R+ l4 ^& c: ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燉鳳爪時要每 15至 20分鐘便加一次水,否則會煲乾水。/ f. ?9 l: _+ K5 ~/ x
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