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材料
, ^! a }* u6 I" l7 H6 F. F( s. y5 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉 300克、水 375毫升、黑糖 60克、花生粉/油各適量, d4 K) ^( v6 W x9 R8 }0 J2 I5 }! L
+ p" B! ~; }; g- ywww1.tvboxnow.com做法
k1 D6 W/ d$ @0 v2 M2 E公仔箱論壇1.黑糖加水撈勻至糖溶,然後加糯米粉拌勻至稠身,繼續加水拌勻,然後放入鑊,隔水用中火蒸半小時。2.將花生粉放上碟,然後將部份糯米糰放入內,待表面沾滿花生粉後,剪成小粒,再讓其沾滿花生粉後,放上碟即成。
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貼士
# C& u( k) Z$ k9 }; _! vwww1.tvboxnow.com剪糯米糍的鉸剪要搽上少許油,剪時才不會黏在一起。
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