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& s5 w2 F5 c2 B; _( atvb now,tvbnow,bttvb材料
) {( ]! E6 Y: r) U5 l* W, [' Ktvb now,tvbnow,bttvb藍莓啫喱粉 2盒、熱水 600毫升、凍開水 1,125毫升、鮮藍莓 1杯、魚膠粉 23克、濃忌廉 2杯、砂糖 8湯匙、酸忌廉 2杯、呍呢拿香精 1茶匙、覆盆子啫喱膏 2盒、鮮覆盆子 1杯公仔箱論壇9 g! b% H% c" J9 ?, M
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1.將覆盆子啫喱膏及 200毫升熱水攪溶，放入微波爐以高溫加熱 1分鐘，取出後加600毫升凍開水拌勻後攤凉。tvb now,tvbnow,bttvb3 D& b/ o6 g2 i. U n
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2.將藍莓及覆盆子鋪在星形啫喱模內，砌成美國旗圖案，然後加（ 1），放入雪櫃雪至定形。
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3.在鍋中加入125毫升凍開水，均勻地撒入魚膠粉浸1分鐘，然後開小火，加砂糖及濃忌廉，煮至魚膠粉及砂糖溶掉後熄火，加酸忌廉拂勻，再加呍呢拿香精拌勻，倒入大碗中攤凉，然後加在（2）上，再放入雪櫃雪至凝固。
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2 @( X: w* a9 `' O8 s; D$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將藍莓啫喱粉加入 400毫升熱水攪至溶，然後加 400毫升凍開水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 c4 r3 r8 \1 {/ w1 B$ ? O$ s
5 d* k! y1 s b* t1 s2 k5 `www1.tvboxnow.com5.待（ 3）凝固後，先注入半份（4），放入雪櫃雪至八成凝固，然後用藍莓砌成星形圖案，再注入餘下（ 4），放入雪櫃雪至定形，脫模即成。
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, u% S) E, _# a v, y Y9 pwww1.tvboxnow.com做啫喱喜歡加生果的話，注意不可加菠蘿、木瓜及奇異果，因其含有的酵素，會令啫喱不凝固。
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發表於 2009-7-1 10:17 AM
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